配合饲料4(禽)材料.ppt

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 二 禽的配合饲料设计 （一）禽配方设计的一般考虑 1 确定适宜的需要标准。注意需要量评定的发展，新进展和变化。 饲养管理条件变化对营养需要的影响。 2 根据不同禽类和生产特点选用不同饲料。例如，商品蛋鸡选用黄玉米，种用蛋鸡应选Vit丰富的饲料。 3 确定合适的营养成分平均含量（最好是实测)。 4 配方拟定中营养素之间的相互作用，可能对“标准需要”产生不同影响。 5 环境因素对营养需要和营养素利用的影响。 二）、配合日粮设计的类型 1 谷类、副产品、植物蛋白、氨基酸型 谷类常用玉米、高梁、大麦、小麦等，主要用作能量饲料。 副产品包括糠麩、糟渣、蒸馏物，主要用于满足未知营养因子的需要。 植物蛋白饲料常用豆类如豌豆、胡豆、黄豆等，饼粕如大豆饼、菜籽饼、棉籽饼、花生饼、太阳瓜子饼等主要用于满足粗蛋白需要。 氨基酸，重点是用高AA饲料补充低AA饲料，即通过饲料调节满足AA需要，有条件也可用合成AA。 这一类配合饲料适合于半封闭式饲养的产蛋鸡、禽，更适合于开放式的农户养禽。 2 谷类、副产品、植物蛋白、氨基酸、添加剂型 这一类饲料实质是在第一类的基础上加入添加剂。 添加剂，常用微量元素，生长促进剂和保健剂或Vit添加剂。氨基酸，重点是考虑用合成AA平衡配方。 这种配合饲料可用于全封闭式饲养的各种蛋禽类, 但饲养密度不宜太大，也适合于育成禽类饲养。 3 谷类、副产品、动植物蛋白、氨基酸、油脂、添加剂 这一类配合饲料适宜于快速生长的鸡禽，特别是肉禽. 4 抗应激型配合饲料 在第二、三类配合饲料的基础上数倍增加某些营养素的浓度从而增加禽类抗应激能力。现代禽生产常用大剂量维生素这（5-10倍需要）,增加动物抗御环境的能力，进而达到提髙动物生产效率的目的，生产实践中常 用VA、 VE、 VC. 以上各类型配方设计，从营养需要出发，重点考虑以下营养素： ME、CP、Met、Ca、 P、Na、Cl、Mn、Zn、VA、VD3、 VE、VK、B2、B12、 泛酸、胆碱、尼克酸。 三）、蛋鸡的配合日粮设计 1 蛋鸡育成鸡（产蛋之前的生长阶段）的饲料配方设计 除一般应考虑的问题外，以下几点也应注意： 1）育成鸡的特点是生长，但不是充分发挥遗传潜力的生长。而是在日粮控制下，准时生长到20周龄开始产蛋。 习惯上把生长过程分为几个阶段. 有的分成二个阶段：小雏（0?8龄）和育成（8?20周龄） 有的分成三个阶段（如NRC)：幼雏（0?6周龄），中雏（6?14周龄），大雏（14?20周龄）， 目的：便于用日粮控制生长，保证在适宜的时候，达到适宜的体重。 能量和蛋白浓度则是重点要考虑的因素。 育成鸡日粮ME浓度保持稳定为宜，一般要求: 2.6-2.8 MCal/kg，最低2.5-2.6 MCal/kg 日粮CP浓度： 应随生长期不同而改变，幼雏期CP水平高，育成期蛋白水平低。而且幼雏期的蛋白质质量要求比育成期高，全期均要求营养素供给平衡，全面。 2） 非营养性添加剂如抗菌素，抗球虫剂，抗氧化剂应适宜选用。 3） 单一饲料在配方中的比例不宜超过一般有效利用范围。 4） 重要营养素如Met、Lys、P等应保证有效量的供给。 2 产蛋鸡配合日粮设计 ME ： 轻型蛋鸡（成年体重2kg）: 2.5-3 MCal/kg，最适宜的 2.6-2.8 MCal/kg 产蛋后期：2.5-2.6 MCal/kg CP水平： 应与ME联系，以单位能量蛋白浓度表示，还注意CP与产蛋率有关 CP(g)/ME(MJ) 体重(kg) 产蛋率60%时 产蛋率75%时 产蛋率90%时 1.5 15.3 16 16.7 1.75 14.7 15.6 16.1 2.0 14.2 15.1 15.7 2.25 13.8 14.7 15.2 2.75 13.2