实验一: 蔗糖溶于水 1.下列说法正确的是( ) A.溶液一定是液体 B.空气也是溶液 C.50mL酒精和50mL水混合得到100mL溶液 D.盐水和糖水都是溶液,两者混合在一起,则不是溶液了 2.分别指出下列溶液中的溶质和溶剂。 B 课堂练习 * * 一、溶液 蔗糖溶解 蔗糖 水 糖水 先前液体的味道 搅拌后液体味道 现象 搅拌后的溶液中看不到蔗糖 液体无味 糖水 液体有甜味 溶解前 溶解中 溶解后 氯化钠溶解于水的现象解释 溶剂 溶质 溶液 蔗糖与氯化钠两种物质溶解后有什么区别与联系? 区别:蔗糖在水中是以分子形式存在,而氯化钠则是以离子形式存在。 联系:蔗糖和氯化钠溶解后,只要水分不被蒸发,温度不发生变化,蔗糖或氯化钠与水不会分离(?性),取出其中任意一部分进行比较,它们的组成完全相同(?性)。 一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。 2.溶液的特征 1.溶液的定义 均一性、稳定性 均一性:溶液形成以后,溶液任一部分的组成和性质完全相同(指密度、浓度、性质等)。 透明的混合物:凡是溶液都是透明的混合物。 稳定性:溶液在外界条件(包括温度、压强)不改变的情况下,溶液中的各组成不会发生变化。 注意:透明≠无色!
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