吉林省无公害优质稻米生产栽培与加工技术体系研究.docVIP

吉林省无公害优质稻米生产栽培与加工技术体系研究 11 薛凤华1 1吉林省通化市农业科学研究究院 海龙镇1350077 2吉林省种子管理总站 长春131000 3吉吉林省通化市农业局 通化化135000 摘 要：：水稻是吉林省的主要粮食作作物之一，随着改革开放，人人民的生活水平有了很大的提提高，人们对稻米的品质要求求更高，以人为本，人们对水水稻的可持续发展和稻米安全全性更为关注。为此结合吉林林省的当前稻米生产和加工的的实际情况，着重阐述吉林省省无公害优质稻米生产栽培与与加工技术体系。吉林省中东东部地区，稻作历史较其他地地区早，土壤、水资源、气候候条件有利于发展无公害优质质稻米，稻谷生产和加工技术术经过几十年的发展，取得了了长足的进步，但目前存在着着优质大米产品品种单调、普普通大米品种过剩等问题。发发展无公害优质稻米规模化生生产栽培技术，提高大米的食食用品质和安全性，改善大米米加工品质，改善人们的饮食食结构，提高稻米的商品价值值，提高大米加工综合经济效效益和稻农的经济收入。 关键词：无公害；；优质；稻米；栽培；加工 一 无公害稻米米生产栽培技术 1 基地自然生态条件 必须选择符合无公公害水稻产地环境条件质量标标准（NY5116-20002）——空气质量、灌溉水水质量、土壤环境质量指标的的产区建立生产基地。