柠檬酸发酵工艺2013-4-4开题报告.ppt

500～1000M3柠檬酸生产发酵罐的开发 2.5柠檬酸的质量标准及新工艺新技术 2.5.1天津科技大学研究成功的吸交法提取柠檬酸新工艺 2.5.2中国科学院生态环境中心研究成功的色谱分离（ILCS）工艺 2.5.3无锡江南大学和无锡分离技术研究所研究成功的“热水洗脱的柠檬酸色谱分离技术” 柠檬酸提取分离新工艺 2.5.1 吸交法 该方法是利用特定的有机高分子树脂的高选择离子交换性，直接从处理后的发酵滤液中提取柠檬酸或其盐类。其流程是发酵液经过滤后用离子交换柱交换吸附，氨水洗脱后过阳离子交换柱转型，再经活性炭脱色、除杂后浓缩、结晶，最后得到柠檬酸产品。 主要基于以下几个反应： 离子交换法工艺简单、能耗低，收率可达95%以上。当然，该工艺也存在一些缺点，例如，离子交换树脂在使用中需要频繁再生，会产生大量废液;再之，离子交换树脂具有一定的寿命，也需要经常更换。因此，寻求或研制高效、寿命长、易回收利用的离子交换树脂，就成为该工艺得以工业化推广的关键。 工艺的主要特点 1) 采用吸交量大，抗污染活性强，不易破碎的离子交换树脂，作为分离材料，从柠檬酸发酵液中高效率地分离出柠檬酸。 2) 强化了发酵液过滤的予处理工作和采用了有效的除易炭化物的方法，使成品柠檬酸易炭化物含量低于标准。 3) 提取液中柠檬