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- 2016-11-22 发布于天津
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苦豆子和玉米秸秆的混合青贮(
——以XX为例
张三1,2,李四1,王小五2
(1. 草地农业生态系统国家重点实验室 兰州大学草地农业科技学院,甘肃 兰州 730020; 2. 甘肃农业大学草业学院,甘肃 兰州 730070)
摘要:将苦豆子(Sophora alopecuroides)和玉米(Zea mays)秸秆经过不同混合比例(苦豆子﹕玉米秸秆鲜质量比分别为10︰0,8︰2,6︰4,4︰6,2︰8,0︰10)青贮,在青贮30、45和60 d后对混贮料的营养成分、发酵品质及总生物碱含量进行测定,旨在寻求能够提高苦豆子和玉米秸秆发酵品质及营养成分,降低苦豆子总生物碱含量的最优混贮比例及青贮时间。结果表明,随着苦豆子在混贮料中比例的升高,各混贮料中pH值、氨态氮/总氮和粗蛋白含量呈增加趋势,乳酸、中性和酸性洗涤纤维含量呈降低趋势,各处理青贮饲料较青贮原料中总生物碱含量显著降低(P0.05)。2﹕8比例青贮品质及降低总生物碱含量效果最佳,使混贮料pH值降至3.95~4.01,粗蛋白含量比玉米单贮增加了52.98%~64.69%,总生物碱含量降低65.63%~66.41%。青贮45 d后,随时间延长,青贮品质及总生物碱含量无明显变化。
关键词:营养成分;发酵品质;总生物碱
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