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水蒸发相变冷却技术特性及节能性研究 窗体顶端 窗体底端 §1水的相变及相图 概述 1.水蒸气是热力工程中最为常见的工质 在18世纪发明的蒸气机，水蒸气是唯一的工质，直到内燃机发明，才有了燃气工质。尽管在各种热力设备或系统中，已采用了其他物质作为工质，如空气、各种制冷剂、燃气等等，但水蒸气目前仍是暖通、火力发电、核电、化工等行业热力设备或系统中最为普遍采用的工质。 作为工质，水蒸气具备：来源丰富，耗资少，无毒无味，比热容大，传热好，良好的膨胀和载热性能等优点。 2.水蒸气是实际气体 水蒸气在工程应用中，一般处于离液态不远的状态，是一种实际气体。只有在空气中，由于其含量极小，可视作理想气体处理。 在热力设备或系统工作过程中，涉及到物质的聚集态主要是液态和气态。那么，对于非理想气体的性质及其热力过程如何分析呢？本章将以水蒸汽为例，说明实际气体热力性质的基本特点和确定方法、参数计算以及基本热力过程分析的基本方法。 重点内容： 了解实际气体热力性质的基本特点，与理想气体的区别所在。 ? 一、纯物质聚集态的变化 纯物质通常以三种聚集态固相、液相及气相状态存在。 1.纯物质聚集态的变化 融解与凝固→固态与液态；汽化与凝结→液态与气态；升华与凝华→固态与气态。 2.聚集态变化的影响因素 纯物质种类、压力、温度 二、纯物质的p-t相图 1. p-t相图 指在p-t图上，