微波辅助提取番红素毕业论文.docVIP

编号（学号）：136745028 毕 业 论 文 （ 2009届本科 ） 题 目：微波辅助提取番茄番茄红素的研究 学 院：科学技术学院 专 业：生物工程 姓 名：管海彬 指导教师：林英 完成日期： 2012 年 8 月 1 日 毕业论文(设计)任务书 论文(设计) 题目 微波辅助提取番茄番茄红素 下发任务日期 2012.3 学生姓名 管海彬 指导教师 林英 论文（设计）主要内容 本研究对家用微波炉进行改装, 以期望能克服微波提取法上述的缺陷, 微波提取新鲜番茄糊中的番茄 红素, 对萃取试剂、微波功率、微波时间、料液比、提取次数等影响番茄中番茄红素提取效率的因素进行了考察研究, 采用响应面法对番茄红素的提取工艺进行优化分析, 以期获得能够快速高效提取番茄红素制品的方法, 为进一步优化工业生产番茄红素工艺提供基础依据 论文（设计）的基本要求 根据论文的选题，独立查阅相关的资料，结合国内外研究情况经概括总结完成相关的文献综述、外文的翻译和实验设计。在论文完成过程中积极与导师同学沟通