急性中毒的紧急护(二)-脚本.docVIP

授课题目：急性中毒的紧急救护（二） 授课教师：储媛媛 片花：食物中毒的紧急救护 好，我们下面来介绍食物中毒的紧急救护，我们先来看看什么是食物中毒，是指摄入了含有生物性，化学性，有毒有害物质食品，或者把有毒有害物质当做食品摄入后出现非传染性的急性亚急性疾病 那么从不同的角度对食物中毒的分类也可以有不同，我们一般可以把它分为第一是微生物性的食物中毒，微生物性的又可以进一步划分为细菌性和真菌性中毒，细菌性主要包括沙门菌，还有变形杆菌等，真菌性包括黄曲霉素，或者是使用了一些煤变的甘蔗等等，会导致患者的中毒，那么化学性的食物中毒包括了食用了被某些农药或者药物污染的食物所导致的中毒，植物性的食物中毒一般都是食用了有毒的植物所导致的，比如像毒蘑菇白果或者是没有煮熟的豆角还有像发芽的马铃薯，新的黄花菜等等，这些都会导致患者的中毒，最后一个是动物性的中毒，一般是指食用了有毒动物而导致的，比如像河豚鱼，河豚鱼毒素对于胃肠道会有一些局部的刺激作用会导致神经呈麻痹状态，还有像食用了有毒贝类等等，大家要注意，在这些各类的食物中毒当中，细菌性食物中毒是占了大多数的，占到了59%。删除停顿 对于食物中毒的现场判断，首先我们要判断患者有无事物不良或者可疑食物史，比如像患者发病前是否是食入了腐败变质的食物，陌生的食物或者来源不明的食物，包括被化学物污染的食物，或者是遭受了投毒的食物及这些都是需要我们了解的。第二，食