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第 1 次课 2 学时 第一章主要陈述质量的概念。包括对产品概念的描述，对质量概念的讨论，对顾客概念的陈述。第二章主要介绍质量管理理论与实践发展的质量检验、统计质量控制和全面质量管理三个阶段，并对后全面质量管理阶段进行了陈述。 本次课题（或教材章节题目）： 第1章 质量的概念1.1产品1.2质量1.3顾客 第2章质量管理理论与实践的发展回顾1.1质量检验阶段1.2统计质量控制阶段1.3全面质量管理阶段1.4后全面质量管理阶段. 教学要求： 掌握质量的基本概念，确立正确的质量观；了解学习质量管理的重要意义；了解质量管理理论发展过程；掌握各个质量管理发展阶段的特点；了解ISO9000族标准的发展沿革及其2000版标准的主要优点 。 重 点：对质量概念的理解；认识质量管理实践对质量理论发展的贡献；认识ISO9000族标准对组织管理的贡献。 难 点：对质量定义的理解以及质量特点的理解；“固有特性”和“赋予特性”的区分。 教学手段及教具：多媒体课件和板书 讲授内容及时间分配： 1质量 (1学时) 2质量管理理论与实践的发展回顾(1学时)（美）J.M.朱兰。质量管理。北京：企业管理出版社，1986国家质量技术监督局。中华人民共和国国家标准：GB/ T 19000-2000 质量管理体系标准。北京：中国标准出版社，200