糖尿病患者饮食预效果评价.docVIP

糖尿病患者饮食干预效果评价 【 摘要 】 目的 评价饮食干预对糖尿病患者的临床疗效。方法 在我院2011年1月至2011年12月收治的糖尿病患者中抽取50例，分为干预组和对照组各25例，2个月后观察血糖变化。 结果 干预组的空腹血糖和糖化血红蛋白均低于对照组，且均有统计学意义。 结论 饮食干预对控制糖尿病患者的血糖有重要意义。 【 关键词 】 糖尿病 饮食干预 效果评价 Evaluation of the effect of?intervention for patients with?diabetes diet [Abstract] Objective Evaluation of diet intervention on diabetic patients with clinical efficacy. Method In diabetic patients?in our hospital from 2011?January?to 2011?December wereselected?in 50 cases,?divided into intervention group and control?group with 25 cases in each group,?changes in blood glucose?after 2 months?observation. ?Result The intervention group?the?fasting blood glucose?and?glycosylated hemoglobin?were lower than the control group ,?with statistical significance. Conclusion Dietary intervention?is important for the control?of blood glucose in diabetic patients. [keyword] Diabetes mellitus Diet intervention Effect evaluation 糖尿病是一种常见的内分泌代谢疾病。近年来，随着人们的生活水平提高，饮食结构的改变，其发病率迅速增长，已成为肿瘤、心血管疾病之后第三大严重威胁人类健康的慢性疾病，已成为世界各国越来越严重的一个公共卫生问题［1］。流行病学研究证明，若缺乏有效的干预措施，糖尿病患病将会持续增长［2］。糖尿病作为一种慢性终身性疾病，要全面有效的控制，单靠药物难以达到［3］。而科学合理的饮食控制是糖尿病治疗的基本措施［4］，在糖尿病治疗中起着举足轻重的作用。 1 对象与方法 1.1 研究对象 对我院2011年1月至2011年12月期间入院接受治疗的糖尿病患者，按照WHO诊断标准排除I型糖尿病，诊断为II型糖尿病。符合选择标准的T2DM患者共50例，并且将其随机分为干预组和对照组。病人入选标准主要包括：（1）符合1999年WHO糖尿病诊断标准，（2）年龄在25岁至75岁之间，（3）入选时仅采用口服降糖药物，（4）无糖尿病急性和严重慢性并发症，无明显肝、严重肾功能不全和心功能不全。 1.2 研究方法 把50例患者随机分成干预组和对照组。两组患者每天都采用口服降糖药物，干预组还采用了饮食治疗，它包括：（1）制定总热量，使患者逐渐恢复到理想体重±5％左右。理想体重(kg):身高（cm）-105。（2）碳水化和物含量占饮食总热量的50％～60％，提倡用粗制米面与一定量杂粮，忌食葡萄糖、蔗糖、蜜糖及其制品。（3）蛋白质含量不超过总热量的15％，蛋白质来源至少月1／3来自动物蛋白质，以保证必须氨基酸的供给。（4）脂肪约占总热量的30％。其中饱和脂肪、多价不饱和脂肪与单价不饱和脂肪比例为1：1:1，每日胆固醇摄入量在300mg已下。（5）每日饮食中纤维素不少于40g，提倡食用绿叶蔬菜、豆类、块根类、粗谷粮、含糖低的水果，以保证各种纤维素、维生素和微量元素的摄取。不吸烟、限制饮酒，每日摄入食盐限制在10g以下。（6）饮食的合理分配。确定了每日饮食总热量和营养成分组成后，将热量换算成食物，制定食谱，按三餐分配为1／5、2／5、2／5.并在治疗过程中随访患者，按实际效果做必要的调整。对比两组患者的空腹血糖和糖化血红蛋白。 1.3 统计学方法 采用SPSS 11.5统计软件录入和分析资料。定量资料结果以X±S表示，组间比较采用两样本的