超市实训报告.docVIP

超市实训报告 总结 这一次的实训，相比以前的超市实习，缩短了很多。但是，比起上一次我们则更加精益求精，而且老师对我们的要求也更加严格。比如说在超市的商品陈列、理货、商品促销及导购，仓库整理、清洁工作等等这些上。这些事在完成上虽然比第一次时稍稍顺手了些，但也越加要我们努力的完成。 作为组长，我基本上需要完成一下工作： 在实训的一星期通知我的组员按时去值班，告诉他们在超市该干什么。 在没有值班的情况下，偶尔去一下超市看看那儿的情况，有没有要补货的，组员有没有什么的。 看见地面脏了就会扫一下地，拖一下地，这是我要求组员的，当然作为组长我更加严格的要求自己。 还有平时的补货那是义不容辞了，我们必须及时补充货架，放止货品短缺。 搞促销活动的时候，虽然不是我们营运部负责的，但是当天我们部的值班人员很好的配合了销售部的工作。（我觉得在搞活动的时候，，在产品组装的时候都是那些超市里不是热卖的产品，有时也要适当的放些热卖的产品，当然是在不亏本的前提下，很遗憾促销活动的时候我没有参与） 第七， 在超市里我成功的推销了两样产品，一个是孺子牛软糖，另一个是萨拉咪盐焗鸡翅，这是很成功的。 最后，我们还盘了货，虽然促销没有我们的份，但是盘货可是我们营运部包办的哦！在这里我要表扬跟我一起盘货的组员，她们都很认真。我们所进的货基本上都卖完了，（盘货后，由我制作了一份详细的盘货单，而且我发现了几个问