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专题一第二单元科学家样研究有机物2
科学家怎样研究有机物 导学案
【学习目标】
1、知道如何确定有机物的最简式。
2、了解李比希提出的基团理论,认识常见的基团以及在有机物中的性质。
3、能看懂简单的核磁共振谱图及红外光谱图。
4、认识手性分子。
5、了解简单有机反应的反应机理。
第一课时 有机化合物组成的研究:
【知识导航】
1、对于有机物的研究首先就要知道有机物的组成及结构。
最简式又称 ,指
2、定性分析确定有机物的组成元素:
(1)有机物组成元素的一般测定方法——燃烧法:
各元素对应的燃烧产物:C→______;H→_____ ;N→N2;Cl→HCl。
若燃烧只生成CO2和H2O,则有机物中一定含有C、H元素,还需确定该有机物中是否含有氧元素。
m(有机物)>m(C)+m(H)→有机物中含有氧元素
m(有机物)=m(C)+m(H)→有机物中不含氧元素
【思考】以上情况,什么条件下不需要进一步确定有机物中是否含氧元素?
(2)其它常见的元素测定方法:
① 钠融法可定性确定有机物中是否存在______________________等元素
② 铜丝燃烧法可定性确定有机物中是否存在_______
(3)确定有机化合物元素组成的仪器:元素分析仪。(阅读课本P7)
分析该仪器的工作原理及使用该仪器的优点。
3、定量计算确定有机物的分子式:
【介绍】李比希法:(课本P6“资料卡”)
利用CuO在高温下氧化有机物,生成水和二氧化碳
H→H2O 高氯酸镁吸收; C→CO2 碱石棉吸收
(1)最简式法:
第一步:确定各元素原子个数比,求出最简式
第二步:根据有机物的相对分子质量,求出分子式
【练习1】实验测得某碳氢化合物A中含碳80%,含氢20%,又测得该化合物对氢气的相对密度为15。求该化合物的分子式。
【讨论】有机物相对分子质量的确定
1、定义法:
=
2、标态密度法:
根据标准状况下气体的密度,求算该气体的相对分子质量:
M=22.4×ρ
3、相对密度法:
根据气体A相对于气体B的相对密度D,求算该气体的相对分子质量:
MA=D×MB
(2)直接计算法:
直接求算出1mol有机物中各元素原子的物质的量,即可确定分子式。
【练习2】 4.2 克某烃完全燃烧后,生成 0.3 摩尔 CO 2 和 0.3 摩尔 H 2 O ,
该烃的蒸气对氢气的相对密度为 21 ,这种烃分子式是什么 ?
【练习3】 标准状况下1.68L气态烃在足量的氧气中完全燃烧,若将产物通入足量澄清石灰水,得到的白色沉淀质量为15.0g;若用足量碱石灰吸收燃烧产物,增重9.3g。通过计算推断它的分子式。
(3)方程式法:
利用有机物燃烧的化学方程式,根据反应前后气体体积改变进行计算。
【练习4】 10mL50mLO2里充分燃烧得到液态水和35mL混合气体(气体体积均在相同状况下测定),则该气态烃可能是( )
A.CH4 B.C2H6 C.C3H8 D.C3H6 E.C4H6
(4)商余法:通常已知某烃的相对分子质量,求其分子式。
【练习5】 某烷烃的相对分子质量为72,求其分子式。
【巩固练习】
1、下列有机物符合最简式为CH2的是 ( )
A.C3H8 B.C2H6 C.CH4 D.C4H8
2、为了确定有机物中是否存在氮、氯、溴、硫等元素,应将有机物样品与下列哪种金属混合熔融后,再进行无机定性分析 ( )
A.Fe B.Si C.Cu D.Na
3、用铜丝燃烧法可定性确定有机物中是否存在卤素,将一根纯铜丝加热到红热,蘸上试样,放在火焰上灼烧,如存在卤素,火焰为 ( )
A.绿色 B.紫色 C.白色 D.黄色
4、化学与生活密切相关,下列有关说法正确的是 ( )
A.维生素C具有还原性,在人体内起抗氧化作用
B.糖类、蛋白质、油脂属于天然高分子化合物
C.煤经气化和液化两个物理变化过程,可变为清洁能源
D.制作航天服的聚酯纤维和用于光缆通信的光导纤维都是新型无机非金属材料
5、充分燃烧0.1mol气态烃A,在标准状况下生成4.48L CO
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