2006年高考物第一轮总复习讲座之十九.doc

2006年高考生物第一轮总复习讲座之十九 【教学内容】 生物的新陈代谢(第二部分) 高等动物体内物质代谢、内环境稳态、呼吸作用、代谢类型 【重点与难点】 人和动物体内糖类代谢、蛋白质代谢。 内环境的稳态。 细胞有氧呼吸作用。 新陈代谢的基本类型。 【延伸与拓展】 与人和动物体的新陈代谢直接有关的血液循环、消化吸收、呼吸、泌尿方面的知识应有一定的了解。现用图解显示。 把扫描图放在这里 细胞内发生的物质代谢过程，包括了合成代谢、分解代谢以及物质之间的相互转变，要重点掌握糖类代谢与蛋白质代谢。学习营养物质代谢要与它们的功能联系起来。例如，糖类是主要的能源物质，所以，细胞获到的糖类主要是用于氧化分解；蛋白质是构成细胞与调节生命活动的重要成分，所以，细胞获得了氨基酸主要用于合成组织蛋白与酶。当生物体内某种物质缺少时，则其他的物质就可通过一系列的复杂变化转变成这种物质。也就是说三大营养物质是可以通过间接的方式进行互相转变。在人体内三大营养物质代谢是有序进行的，如果因为某种营养摄取过多或过少，以及体发生了代谢障碍，就有可能引起疾病。 呼吸作用是分解有机物，释放能量的过程。它的原材料正好是光合作用的产物，而它的产物恰好是光合作用的原材料。呼吸作用过程中的物质和能量代谢是相互伴随进行的，这是掌握这部分内容的重点。 呼吸作用包括有氧呼吸与无氧呼吸两种方式，有氧呼吸是整个生物界的主要呼吸方式。有氧呼吸的过程是先把葡萄糖(C6)逐步降价为CO2(C1)，然后再是脱下的[H]与O2结合为H2O。总反应式与分解过程的反应式如下： 酶 C6H12O6＋6H2O＋6O2 6CO2＋12H2O＋能量 (1) C6H12O6——— 2C3H4O3＋4[H]＋能量(形成少量ATP) (2) 2C3H4O3＋6H2O ——— 6CO2＋20[H]＋能量(形成少量ATP) (3) 24[H]＋6O2——— 12H2O＋能量(大量ATP) 无氧呼吸的产物是酒精与乳酸，整个过程是在细胞质基质内完成的(细胞质基质内包含了无氧呼吸所需的各种酶)。与有氧吸收相比，它产生能量少，这是因为葡萄糖的分解是不彻底的，还有很多能量留在酒精与乳酸内。无氧呼吸是高等生物在不良环境下的应急反应，虽然产生ATP少一点,但是能为生命活动及时提供能量。微生物的无氧呼吸称为发酵，发酵的产物是什么，就称为什么发酵。 动物的新陈代谢与植物的新陈代谢有很大的差别，除了代谢类型上的差别之外，高等动物与人体内的组织、器官和系统是高度分化的，体内的每一个细胞不可能直接地和外界环境进行物质交换，必需通过内环境与外界环境之间进行间接的物质交换。内环境方面的内容是一个重点，可以归如下： 细胞内液 细胞 体液 血浆 养料O2 CO2等废物 细胞外液 组织液 内环境(细胞生活的液体环境) 淋巴 养料O2 CO2等废物 外界环境 由此可见，内环境是细胞生存的直接环境，内环境的稳定，细胞才能正常活动。新陈代谢是细胞内很多复杂的酶促反应组成的，酶是在温和的条件(pH值中性、体温范围内)下催化物质的。当内环境的稳态遭到破坏，就会引起代谢紊乱，并导致疾病。 新陈代谢的基本类型可归纳如下： 光能自养：绿色植物 自养型 同化类型 化能自养：硝化细菌 异养型