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朱桥甲鱼羹 这道菜表面上不那么好看，但是吃起来味道浓厚。入嘴开始只有淡淡的黑胡椒味，而真正的鲜则包裹其中，随后而来，用舌尖轻轻挑破，拨云见日，水到渠成。在用饭时配上这样一小碗甲鱼羹，滋补有余，鲜味更有余，夫复何求？?  十一站 宿迁 11 泗洪空心挂面 它的外表光滑圆润，内有银丝般的细孔。信手捡出一根，插入水中，能吹出串串气泡；用火柴在下面点燃，可从细孔的上端冒出缕缕青烟，味道鲜美，易于消化，是老少皆宜的营养食品。 猪头肉 此菜色泽红润，香味浓郁，肥肉酥烂，瘦肉鲜香，味纯而嫩 十二站 连云港 12 灌云豆丹 特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鲜美，并有治疗胃寒疾病和营养不良的特殊疗效。豆丹皮经食油炸后，喷脆松香，口味极佳。豆丹入菜，形式多样，清焖 、制汤、烧炒、炸生皮做盘子，无不令人一饱口福。 板浦凉粉 夏季吃凉粉消暑解渴；冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。来连云港不尝尝凉粉，确是一件憾事。而不吃板浦的凉粉，更是遗憾。 十三站 徐州 13 沛县狗肉 “闻到狗肉香，神仙也跳墙”。狗肉呈棕红色，色泽鲜亮，气味浓香，味道鲜美，入口韧而不挺，烂而不腻，既有很高的营养价值，又有助消化的药用功能；而且在吃法上沛县狗肉都不会用刀切，而是用手撕成条状。 鸳鸯鸡 酥香、醇厚、色泽艳丽、造型优美，寓意深长 谢谢大家观看，3Q！ 终点站无锡工艺