中国酒店行业发展前景与投资战略规划分析报告.doc

 酒店其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施(寝前服务)、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。/report/detail/1bd6b0b804a347ea.html 目 录 CONTENTS 一、酒店行业定义与分类 1 （一）酒店行业定义 2 （二）酒店行业主要细分领域 2 二、酒店行业相关标准分析 2 （一）《旅游饭店星级的划分与评定》 2 （二）《关于规范酒店客房市场价格意见》 3 三、酒店行业发展状况分析 4 行业财务指标、经济指标、效益指标等更多内容详见前瞻产业研究院发布的《2013-2017年中国酒店行业发展前景与投资战略规划分析报告》。 6 四、领先国际酒店集团 6 五、经济型连锁酒店行业领先企业 6 六、商务酒店行业领先企业 6 七、旅游度假酒店行业领先企业 7 公司背景 7 六大优势 8 一、酒店行业定义与分类 （一）酒店行业定义 酒店其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证，通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务，从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施（寝前服务）、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。 （二）酒店行业主要细分领域 酒店主要的细分领域有：经济型酒店、商务酒店、旅游酒店、产权式酒店和主题式酒店。 二、酒店行业相关标准分析 （一）《旅游饭店星级的划分与评定》 新版国家标准是《旅游饭店星级的划分与评定》自1988年制定并实施以来的第四次修订，强调了星级饭店的必备项目、核心产品、绿色环保、应急管理、软件可衡量和特色经营等方面的要求。 1：《旅游饭店星级的划分与评定》标准新变化 1 将一、二、三星级饭店定位为：有限服务饭店；将四、五星级饭店定位为：完全服务饭店。 2 增加了对国家标准GB/T15566.8等的引用。3 更加注重饭店核心产品，弱化配套设施。 4 突出绿色环保要求。 5 强化安全管理要求，将应急预案列入各星级的必备条件 6 关注饭店服务质量评价的操作性 7 关注饭店服务质量评价的操作性 资料来源：前瞻产业研究院整理 （二）《关于规范酒店客房市场价格意见》 为规范酒店客房价格秩序，加强酒店客房价格监管，营造良好的旅游消费环境，促进旅游等服务业健康发展，依据《价格法》等有关法律法规，国家发改委、国家旅游局、国家工商总局发布《关于规范酒店客房市场价格意见》，要求各省、自治区、直辖市发改委、物价局、旅游局（委）、工商局要提高规范酒店客房市场价格重要性的认识，重点规范重大节日、大型活动期间和旅游接待重点地区的酒店客房价格。 图表2：《关于规范酒店客房市场价格意见》要点列表 2012年底，星级饭店统计管理系统中有13304家星级饭店，其中有12322家经营情况数据通过省级旅游行政管理部门审核。 3：2006-2012年中国星级酒店数及增速（单位：家，%） 前瞻产业研究院整理 2010年销售收入增长速度最快，达16.8%。2012年，全国星级酒店共实现营业收入2461.02亿元，同比增长6.3%。2005-2012年我国星级酒店营业收入情况如下图所示： 4：2005-2012年中国星级酒店营业收入及增速（单位：亿元，%） 前瞻产业研究院整理 2013-2017年中国酒店行业发展前景与投资战略规划分析报告》。 7天连锁酒店集团 1998年成立于北京清华园，公司主要致力于为客户提供具有战略参考价值的产业决策终端、细分产业研究、企业IPO上市整体解决方案、专项市场解决方案、产业园区规划、区域（城市）产业规划、企业发展战略规划、项目可行性研究、数据库营销服务等，以及为满足企业学习和提升经营能力的世界级经营管理智慧。前瞻资讯拥有前瞻产业研究院、清华前瞻研究中心多家行业研究机构，10多家市场调研基地以及深圳等5家专业客服中心组成的高素质运营团队。前瞻现有460多名员工，本科以上学历占98.5%，65%具有双学位、硕士及博士200多名，专家顾问45人，市场调研专家16人，数据建模专家8人，海外咨询专家5人，公司大多数员工曾在国内多家知名产业研究所与证券研究机构工作过，具有过丰富的从业经验。前瞻与清华大学、人民大学、厦门大学、武汉大学、中山大学、国际信息研究所、国家统计局、海关总署、国家信息中心、商务部研究院、国务院发展研究中心、各行业协会等权威机构建立了良好合作关系，与国内多家证券公司、PE