2016做才能让顾客感受到热情服务.pptVIP

顾客就是上帝 2014年9月12日 什么是上帝？ 什么是顾客？ 顾客是我们为其提供产品和服务，从而产生社会价值、体现自我价值的一个群体。 19世纪中后期由美国马歇尔百货商店（今天的马歇尔百货公司）创始人马歇尔菲尔德提出的一种营销理念。 中国在改革开放时期引入，代表中国人对顾客在市场经济中至高无上地位的最高评价， 也成为了商业界最高的服务准则。 为什么要把顾客当做上帝？ 1.顾客是我们的衣食父母，没有顾客就没有收入的来源； 2.顾客能够帮助我们更好的成长； 3.为顾客服务，通过劳动体现我们的价值，使我们获得满足感。 1.优质服务； 我们通过眼睛的观察、脑袋去想、耳朵聆听顾客需求、手上帮助顾客去做、 嘴里服务语言到位，及时为顾客提供服务。 2.营养、健康、绿色的美食； 3.舒适的就餐环境； 4.热情、友好的行为与态度表现。 如何做才能把顾客当做是上帝？ 只有用心才能做 出最好的菜！ 热诚待客的爱心 持之以恒的恒心 问一答十的耐心 思考： 1.现在的服务质量究竟怎样？ 2.操作环境与顾客就餐环境卫生情况究竟怎样？ 3.菜品是否具有营养、健康、绿色的价值？ 3.我们的言行举止是否给客人以优雅和美的感受？ 总 结：a.会产生恶性循环； b.是自己的情绪