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毕业设计(论文)－中国传统小吃——八宝粥初谈
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阮水玄玲 中国传统小吃——八宝粥初谈
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目 录
TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc262976395 前言 PAGEREF _Toc262976395 \h 3
HYPERLINK \l _Toc262976396 1．选题理由 PAGEREF _Toc262976396 \h 3
HYPERLINK \l _Toc262976397 2．研究目的 PAGEREF _Toc262976397 \h 3
HYPERLINK \l _Toc262976398 3．研究对象 PAGEREF _Toc262976398 \h 4
HYPERLINK \l _Toc262976399 4．研究方法 PAGEREF _Toc262976399 \h 4
HYPERLINK \l _Toc262976400 5．研究任务 PAGEREF _Toc262976400 \h 5
HYPERLINK \l _Toc262976401 第一章 中国的传统小吃概述 PAGEREF _Toc262976401 \h 6
HYPERLINK \l _Toc262976402 1．中国的小吃简介 PAGEREF _Toc262976402 \h 6
HYPERLINK \l _Toc262976403 2．中国小吃的发展历史 PAGEREF _Toc262976403 \h 6
HYPERLINK \l _Toc262976404 3．中国小吃的文化 PAGEREF _Toc262976404 \h 7
HYPERLINK \l _Toc262976405 4．中国小吃的表达 PAGEREF _Toc262976405 \h 9
HYPERLINK \l _Toc262976406 5．中国各地特色的风味小吃 PAGEREF _Toc262976406 \h 9
HYPERLINK \l _Toc262976407 第二章 八宝粥概述 PAGEREF _Toc262976407 \h 11
HYPERLINK \l _Toc262976408 1．中国传统小吃──八宝粥简介 PAGEREF _Toc262976408 \h 11
HYPERLINK \l _Toc262976409 1.1 八宝粥定义及含义 PAGEREF _Toc262976409 \h 11
HYPERLINK \l _Toc262976410 1.2 八宝粥的特点 PAGEREF _Toc262976410 \h 11
HYPERLINK \l _Toc262976411 1.3 八宝粥的若干主要原料介绍 PAGEREF _Toc262976411 \h 11
HYPERLINK \l _Toc262976412 2.中国传统小吃──八宝粥的历史 PAGEREF _Toc262976412 \h 16
HYPERLINK \l _Toc262976413 2.1 八宝粥的起源 PAGEREF _Toc262976413 \h 16
HYPERLINK \l _Toc262976414 2.2 八宝粥的来历 PAGEREF _Toc262976414 \h 17
HYPERLINK \l _Toc262976415 2.3 八宝粥的历程 PAGEREF _Toc262976415 \h 18
HYPERLINK \l _Toc262976416 3.吃八宝粥的各地风俗 PAGEREF _Toc262976416 \h 18
HYPERLINK \l _Toc262976417 4.八宝粥的分类 PAGEREF _Toc262976417 \h 19
HYPERLINK \l _Toc262976418 第三章 具有典型性的几种八宝粥 PAGEREF _Toc262976418 \h 21
HYPERLINK \l _Toc262976419 1.按照八宝粥的营养特点跨分 PAGEREF _Toc262976419 \h 21
HYPERLINK \l _Toc262976420 1.1 适合孕妇食用的八宝粥 PAGEREF _Toc262976420 \h 21
HYPERLINK \l _Toc262976421 1.2 适用幼儿和老年人的八宝粥 PAGEREF _Toc262976421 \h 22
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