食品安全课堂展示(医学健康).pptVIP

？ 2014年 面包新语使用过期面粉 2013年 吉野家餐具基本不消毒 2012年 麦当劳员工随意更改食品保质期 2012年 家乐福修改鲜肉产品包装日期 2011年 部分依云矿泉水被检出亚硝酸盐超标 2011年 美赞臣奶粉吃出肉虫 2010年 筷子是工业原料煮出来的 2010年 冬虫夏草不良现象 2007年 苏州天水味精添加“保险粉” 2002年 生产纯净水桶的原料 据央视报道，3月1日12点35分，员工炸制了一盘盐焗鸡翅，6分钟后被放入了保温箱中。按照操作规范，盐焗鸡翅的保存时间为30分钟。但13点55分，这盘鸡翅还在保温箱中存放着。一直到14点35分，保温箱中的鸡翅仍然在待售，此时已经超过保存期1小时24分钟。 根据麦当劳的规定，麦当劳的各类甜品派自炸制后90分钟内售出。每个甜品派外面都有纸质包装，包装时员工会在包装一端标注上最晚需要售出的时间。但记者发现，这些包装上的时间竟然被更改过。一批原本22点20分就该到期的香芋派，经过员工简单的一笔，保质期就又向后“推迟”了一个小时，变成了23点20分。有时，员工甚至干脆直接将甜品派的包装更换成新的，重新写上时间待售。 晚会曝光称，上述家乐福门店的白条鸡就是柴鸡，原本同一出身的三黄鸡经过人为摆设变成了柴鸡，价格也变成了一倍。柴鸡销售量大，每当柴鸡快卖完了，售货员自然的将三黄鸡补充进来。 同样曝光的，还有家乐福将过期鸡胗再包装，售卖给消费者。 家乐福在郑州召开的媒体见面会上，郑州市工商局金水分局副局长梁秋生表示，对家乐福生鲜肉区生鲜肉制品进行了清查登记，并下架封存了现有及库存的所有生鲜肉禽；对欺诈消费者的行为进行立案调查，处理结果将及时向社会公布。 对我国的食品标准体系进行一次全面的评估和修正，从保障人体健康安全的角度出发，同意各类食品强制标准条款内容，消除现有标准间互相矛盾、交叉重复、指标不统一的现象，为检验检测部门提供强有力的技术依据，以适应食品行业的快速发展。 * *