梅氏一旦鲜绿色系列产品开发可行性报告.docVIP

目 录 项目申报书项目可行性研究报告 知识产权证书 检测报告 环保证书 营业执照、税务登记证书 企业本年度最近一个月会计报表，上一年度会计报表 一、国内外与本项目有关的科学技术现状和发展趋势（包括计算机检索情况） 纯天然、无污染、高品质的绿色食品是21世纪人类的首选食品，目前，销售量已占食品总量的10%—15%，随着人们生活水平的提高，有机食品将越来越受到人们的青睐。绿色食品被认为是21世纪最有发展前途的产业之一。 发展绿色食品是农业发展、经济发展、出口发展与生态环境保护、社会经济效益、外贸效益和生态环境效益的最佳结合点；是中国食品行业的真正高精尖产品——高科技产品，起到改造传统农业使之发展成为真正的现代农业的作用，代表了食品发展的方向；发展绿色食品可以真正落实环境保护这一基本国策，实施可持续发展战略。 发展绿色食品有助于改进中国脆弱的生态环境，通过发展绿色食品可以解决农村剩余劳动力问题，帮助农民脱贫致富。 二、研究内容、方法和技术路线（包括工艺流程） 我公司在原有产品的基础上正在研制开发梅氏绿色系列高档禽蛋食品。 公司购置了高压蒸蛋杀菌柜、真空包装机、打腊机等一整套设备。通过以上设备的加工，可以降低蛋制品中水分的蒸发温度，减少和防止维生素等热敏性成分的破坏损失，有利于保持食品的营养成分，“真空”可以造