山药炮制生产工规程1.docVIP

麸炒山药生产工艺规程 颁发部门： 质量管理部 起草人： 审核人： 批准人： 文件编码： GYG-JZ-001-00 生效日期： 起草日期： 审核日期： 批准日期： 分发部门 质量管理部、生产部、饮片车间 变更记载： 修订号 批准日期 生效日期 变更摘要： 目的、范围及责任 1.1、目的：建立Dioscoreae为薯蓣科植物薯蓣Dioscorea Opposita Thunb.的干燥根茎，别 名：薯蓣、山芋，淮山药、怀山药。主产于河南、山西、湖南、湖北等省，以河南新乡地区沁阳县所产为道地药材。在冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，除去外皮及须根，干燥。 2.3功能主治：规格： 2.8 有效期：贮藏： 5、生产操作过程 5.1入库验收 5.1.1进厂原药材每件外包装上应有标记，标明品名、数量、产地等。 5.1.2外包装应无破损、受潮、水渍、霉变、鼠咬等现象。 5.1.3质量检验合格后，仓库保管员核对品名、件数，对每一件进行称重，正常入库。 5.2领料 5.2.1向仓库领料时，应同发料人一起复核所领料的品名、来货编号、数量、质量，然后双方在领料单上签字。如不符合质量要求可拒绝领料，并向有关质量人员反映，待解决后领