绿色水稻栽培技术.docVIP

绿色水稻栽培技术 　　摘要 总结了绿色水稻栽培技术，包括产地与品种选择、培育壮苗、适时移栽、肥水管理、病虫草害防治、适时收获等内容，以期为绿色水稻栽培技术的推广提供参考。 　　关键词 绿色水稻；产地与品种选择；培育壮苗；适时移栽；肥水管理 　　中图分类号 S511.048 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2011）21-0080-01 　　绥化市北林区水稻种植面积66 666.7 hm2左右，其中33 333.3 hm2是草甸黑土，土质肥沃，境内有呼兰河、诺敏河通过，水资源充足洁净，没有工业污染，是生产绿色食品的天然基地。为了进一步提高北林区水稻在国内外市场的竞争力，满足人们日益增长的对健康食品的需求，笔者从2002年开始对绿色水稻栽培技术进行深入研究，形成了由多项技术优化组装而成的配套技术。此项技术科技含量高、增收幅度大、效益显著。截至目前，北林区绿色食品水稻生产认证面积已经达到41 333.3 hm2。 　　1 产地与品种选择 　　产地选择在空气清新、水质纯净、土壤未受污染的具有良好生态环境的稻区[1]。远离市区、工矿企业和交通要道，并要求周边5 km内没有污染源。产地环境质量达到NY/T391绿色食品产地环境技术标准。根据当地积温等生态条件和绿色食品水稻对品种的要求，选用熟期适宜的优质、高产、综合抗逆性强的中、早熟品种，种子质量要求达到国家二级标准以上。适合北林区种植的水稻品种有绥粳4、垦稻12等。 　　2 培育壮苗 　　2.1 播前准备 　　育苗田要求选在地势平坦、无污染、土质肥沃、背风向阳、靠近水源、排水良好、土壤偏酸、无病虫杂草的田块[2]。秋做床，建高于地面50 cm的苗床，统一大棚管理。施入过筛无害化优质农肥10～15 kg/m2、沃必达壮秧剂125 g/m2，与备好的过筛旱田土混合拌均匀后，撒施在苗床上，厚度为10 cm左右，pH值达到4.5～5.5，浇足底水，使土壤水分达到饱和状态。 　　2.2 温湿度管理 　　播后至出苗前密封保温管理。出苗后，无风晴天9：00—15：00开始通风，棚温控制在25 ℃。2.5叶以后，温度控制在20 ℃，做到昼揭夜盖。移栽前全揭膜，炼苗3 d以上。遇到低温时增加覆盖物。秧苗2.5叶前基本不浇水，有利根系生长；以后苗床缺水在早、晚及时浇透水，利于植株生长。床面有积水要及时晾床。 　　2.3 施肥用药管理 　　根据NY/T393 绿色食品农药使用准则，稗草出土后，在水稻1.5叶时，可用20%敌稗乳油10～15 mL/hm2对水250 kg喷雾，喷后立即盖膜。预防立枯病，可在秧苗一叶一心期时，用35%清枯灵10 g对水，喷雾30 m2苗床。秧苗2.5叶时发现脱肥，根据NY/T394 绿色食品肥料使用准则，可用硫酸铵1.5～2.0 g/m2、硫酸锌0.25 g/m2，稀释100倍液叶面喷肥，喷后及时用清水冲洗叶面，以防肥害。起秧前6 d撒施磷酸二铵150 g/m2，可促水稻移栽后成活快、分蘖早，有利于高产。追肥后喷清水洗苗。 　　3 适时移栽 　　当日平均气温稳定通过13 ℃时，在5月15—25日即可插秧。插秧规格：30 cm×13 cm，每穴插3～4株。插深不超过2 cm，否则影响分蘖。 　　4 肥水管理 　　4.1 本田无害化施肥 　　根据NY/T394绿色食品肥料使用准则，增施有机肥，限量、限品种使用化肥，农肥要腐熟无害化使用，禁止使用硝态氮肥，有机氮与无机氮之比不能超过1∶1。可施充分腐熟有机肥30 t/hm2，结合旱耙施入；结合水整地，施磷酸二铵75 kg/hm2。插秧返青后每公顷追施尿素75 kg/hm2，7月上旬水稻倒三叶露尖期追尿素15.0～22.5 kg/hm2，一般不施粒肥，防止贪青晚熟，影响产量和品质[3]。 　　4.2 洁水灌溉，浅灌为主 　　本田地要求有单排单灌设施。用符合引用标准的河水和地下水灌溉，禁止用生活污水、工业废水灌溉，保证灌溉水洁净无污染[4]。浅水增温，提高米质。返青保持水层3 cm，增温促蘖；茎数达到450～500个/m2时，晒田2～3 d，控制无效分蘖，然后保持寸水；灌浆期浅水灌溉；乳熟期采用干干湿湿的灌溉方法；黄熟期自然落干。井水灌溉区要设晒水池，延长渠道，提高灌溉水温。早、晚灌水，减少温差。 　　5 病虫草害防治 　　化学药剂的使用必须符合NY/T393绿色食品农药使用准则，选用高效、低毒、低残留农药，每种有机合成农药在生长期内只许使用1次[5]。 　　5.1 防病灭虫 　　及时清除带病植株及杂草，控制温湿度，也可用稻田养鸭来除虫[6]。化学防治：优先选用生物农药。防治稻瘟病用生物农药2%春雷霉素粉剂30～50 g/hm2对水1 000倍液叶喷。防治负泥虫，清晨人工用扫帚或树枝