2013儿童餐厅方案.docVIP

蔺市红酒小镇 儿童主题餐厅 筹备策划方案 美心物业管理有限公司目 录 1、餐厅装修方案 2 1.1 餐厅功能区域划分 2 1.2装修用色案例 3 1.3 桌椅样式案例 4 1.4背景音乐案例 5 2、儿童生日餐会策划方案 5 2.1 儿童生日餐会命名 5 2.2 餐厅装饰 5 2.3 餐会套餐标准 5 2.3.1 A餐“美味甜蜜祝福”（参考人数：5-10人） 6 2.3.2 B餐“梦幻快乐起航”（参考人数：10-20人） 6 2.3.3 C餐“豪华欢乐时光”（参考人数：20人以上） 7 2.4 生日餐会流程 8 2.5 成本核算 8 1、餐厅装修方案 儿童主题餐厅将与“淘气堡”项目亲密结合，形成盛大的嘉年华乐园。儿童餐厅因为在国内比较少，而且主要的目标客户群是儿童，我们通常定义为3-14岁的儿童。这类儿童对风格的要求比较高，以童话或者童趣的风格为主。并且由于童话的风格对15-25岁之间的女性也有比较高的吸引力（或者恋爱的双方），从这个角度来看，儿童餐厅的风格应该尽可能的儿童化和童话化。 餐厅采取怎么样的一个装修风格，怎么确定装修定位，怎么把装修和儿童餐厅的故事紧密的联系在一起，怎么去选择装修的色彩，装修怎么和儿童餐厅的类型结合在一起，更好的突出餐厅的主题，都是需要仔细考虑的问题。本方案针对餐厅区域划分、装修用色、桌椅样式、背景音乐等方面进行阐述。 1.1