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对话安恩达 　　《私人飞机》：您怎么会想到用种葡萄的方式来治理沙漠的？ 　　安恩达：所谓“种葡萄”，并不是像种植防护林那样直接与风沙对抗的行为。它更多地是在沙漠上构建一种健康的、收益稳定的田园生活方式，通过这种生活去吸引人们将分文不值的沙漠变成有长期收益的财产。因为阿拉善地区过去曾有酿造葡萄酒的历史，所以我们开始试着种植了法国酿酒葡萄，随后经过6年的不断培育，现在已经能酿造出有本土风格的葡萄酒。 　　《私人飞机》：您说的沙漠葡萄园的生活方式具体是什么样的？ 　　安恩达：当一个人拥有一片葡萄田地，某种程度上他就会被拴在了土地上。他要照看葡萄藤、采收、压榨、酿自己的酒。不少法国人都在乡村拥有一座酒庄，平时他们生活在城市，葡萄采摘的季节回到酒庄帮忙，顺便度假。最后葡萄酒还能给他们带来一笔收益。沙漠葡萄园生活就是这样，对在城市忙碌的人，能让他们多回归土地。 　　《私人飞机》：您为什么要在葡萄园里养那么多羊？ 　　安恩达：我们的沙漠庄园并不仅仅是葡萄园，它还是一个有机生态循环圈。整个庄园没有任何化学农药的痕迹，只有羊群巡游在自己的家园，它们用最自然的方式循环着生物动力法。沙漠庄园里吃的蔬菜都是我们自己种的有机蔬菜，吃的鱼也是我们自己在鱼塘里养殖的。这里的一切都是有机的。 　　《私人飞机》：您的绿色王国在未来的发展规划是怎样的？ 　　安恩达：现在已经有许多人在绿洲拥有了自己葡萄园