提高养猪生产收益的技术(PPT_91页)概要.ppt

一些概念、观点和技术 能提高收益的技术 遗传技术 计算机技术 管理技术 繁殖技术 营养技术 保健技术 数据管理技术 猪肉生产什么影响猪肉生产的效率? 猪肉＝遗传＋环境 遗传＝选择＋配种体系＋精液分配体系 环境＝营养＋保健＋圈舍＋管理＋其他 目标＝最大收益 利润＝收入－成本 收入＝销货量 × 价格 销售量＝售猪数量 × 体重 利润取决于： 销售量是下列因素的函数 繁殖率 生长率 成活率 价格是下列因素的函数 瘦肉率 肉品质 销售能力 生产成本＝饲料＋设备＋劳动力＋育种费用 饲料成本 是饲料转化率、饲料价格和上市量的函数 设备和劳动力 是上市量和价格的函数 育种费用 是现金成本、流动资金、利息和繁殖成本的函数 技术遗传 最后杂交体系 最适遗传体系结构 以BLUP为基础的选育计划 遗传最后杂交体系 所有遗传计划都是以纯种动物为基础（起始点） 针对不同用途，发展了纯种猪的不同品种 白种猪（用作母本） 有色猪种（作父本） 优点最后杂交体系 杂交优势 通过有效的最后杂交体系，可将每头母猪每年的上市肉总重提高 45％。 专门化的父本和母本品系 猪肉生产中母猪的作用 母猪（母系） 周期发情，接受公猪，维持妊娠，窝产仔数多，断奶成活率高，泌乳良好，断奶仔猪体重大，头数多，提供快速生长、高瘦肉率和高实用品种的一半基因，快速返情并重复上述过程。 母系品种有长白、大白（或约克夏