周至獼猴桃产业化发展问题浅析.docVIP

周至猕猴桃信息网/ PAGE 1 周至县猕猴桃产业化发展问题浅析 周至县猕猴桃产业化发展问题浅析 院系：经济管理学院 班级：商管1006班 姓名：安奔 学号：201009100620 PAGE PAGE 2 周至猕猴桃信息网/ 周至猕猴桃产业化发展问题浅析 【摘要】周至县地处关中平原腹地,是典型的农业大县,陕西的粮食、果品生产基地和养殖基地,陕西水果 在经历了二十年的发展后, 陕西省周至县猕猴桃产业逐渐走向成熟, 建成了全国最大的优质猕猴桃基地, 栽培面积、品种选育、管理技术、贮藏加工能力、社会和经济效益均居全国之首。但在发展的过程中出现了品种结构单一、包装销售体系不健全、对鲜果加工能力有限等一些问题, 笔者旨在分析的基础上提出产业化发展的思路, 以期对出现的问题有所改善。畜牧业十强县,猕猴桃产业发展显著,被誉为“中国猕猴桃之乡”。在经历了二十年的发展后, 陕西省周至县猕猴桃产业逐渐走向成熟, 建成了全国最大的优质猕猴桃基地, 栽培面积、品种选育、管理技术、贮藏加工能力、社会和经济效益均居全国之首。但在发展的过程中出现了品种结构单一、包装销售体系不健全、对鲜果加工能力有限等一些问题, 身为地道的正宗的周至县人民，本着对自己家乡的热爱之情，笔者旨在分析的基础上提出产业化发展的思路, 以期对出现的问题有所改善。 【关键词】 农业； 猕猴桃产业； 存在问题； 产业化； 发展策略 　　 周至县地处 HYPERLINK /view/6510.htm \t _blank 陕西 HYPERLINK /view/596966.htm \t _blank 八百里秦川腹地，属西安市辖县。地理坐标为东经107°39‘~108°37′，北纬33°42‘~34°14′。南依 HYPERLINK /view/32665.htm \t _blank 秦岭，北濒 HYPERLINK /view/266586.htm \t _blank 渭水，东与 HYPERLINK /view/9853.htm \t _blank 钟馗故里 HYPERLINK /view/35228.htm \t _blank 刘海 HYPERLINK /view/1751701.htm \t _blank 财神故里的 HYPERLINK /view/55207.htm \t _blank 西安市 HYPERLINK /view/91087.htm \t _blank 户县接壤、西与 HYPERLINK /view/39405.htm \t _blank 眉县接壤。域内西南高，东北低，山区占76.4%，为千里秦岭最雄伟且资源丰富的一段。北部是一望无垠的关中 HYPERLINK /view/703572.htm \t _blank 平川，土肥水美。南部是重峦叠嶂、具有神奇色彩的 HYPERLINK /view/2906896.htm \t _blank 秦岭山脉。山、川、塬、滩皆有，呈“七山一水二分田”格局。周至襟山带河，以 HYPERLINK /view/132699.htm \t _blank 山重水复而得名，古有“从周至到户县，七十二道河脚不干”之说，足见其河道纵横，水力资源之丰富。自然条件优越，历史悠久，风光秀丽，素有“金周至”之美称。 周至县,自然资源丰富,人文底蕴深厚,气候温和湿润,土壤肥沃,灌溉便利。全县总面积2974平方公里,山区面积占76.6%,耕地面积73万亩,人口67.11万人,其中农业人口59.08万人,占到全县总人口的88.03%,是典型的农业大县,陕西的粮食、果品生产基地和养殖基地,陕西水果畜牧业十强县,猕猴桃产业发展显著,被誉为“中国猕猴桃之乡”。 猕猴桃又名“奇异果( chipnis) ”、“基维果”、“长寿果”、“美容果”,因其在世界消费量最大的前26 种水果中, 营养最全面、最丰富而享有“水果之王”、“世界珍果”之美誉。 陕西省作为全国猕猴桃人工栽种起步最早、发展最快、规模最大的省份, 截止2006 年年底, 猕猴桃的种植面积已达到2 万hm2 , 占全国总栽种面积的30%, 其产量占全国总产量的70% 以上[ 1] 。同时, 陕西省还建成了周至、眉县、户县、长安和灞桥5 个猕猴桃栽培基地县, 其中, 周至县立足自身自然资源优势, 突出发展猕猴桃产业, 一跃成为全国猕猴桃生产的第一大县。据调查, 2006 年周至县猕猴桃种植总面积已达到0. 99 万hm2, 猕猴桃年产量达15 万t , 年产值达2 亿多元, 全县有15 万人从事猕猴桃及其相关产业, 仅猕猴桃一项, 全县人均年纯收入可增加300 多元[ 2] 。为进一步提升猕猴桃产业整体水平, 周至县根据省市产业规划, 提出到2010