第六章细胞质和细胞器-1课件.pptVIP

细胞与环境，细胞质与细胞核，以及细胞器之间的物质运输，能量交换和信息传递都要在细胞质基质中完成。 细胞质基质是蛋白质与脂肪合成的重要场所.中间代谢过程在细胞质基质中进行,糖酵解途径/磷酸戊糖途径等。 核糖体的装配、核糖体与蛋白质的合成这两部分内容先自学。具体内容会在后面细胞核、内质网时细讲。 由大小两个亚基构成，只在以mRNA为模板合成蛋白质时才结合在一起，肽链合成终止后，大小亚单位又解离。 核糖体并不是单独工作的，而是由多个甚至几十个串连在一条mRNA分子上，称多聚核糖体（polyribosome）。 对于多聚核糖体来说，实际上是一条mRNA分子的指导下，许多核糖体分别进行同一种多肽链的合成。这种方式大大提高了mRNA的功效和肽链合成速率。 游离:细胞本身所需要的蛋白:酶/ 结构蛋白 附着:外输性蛋白/如激素,抗体,载体蛋白等.8 相对于细胞膜而言，是真核细胞所特有的，完成细胞各种生命活动所必须的结构。线粒体也是细胞内的膜性细胞器，但它在结构、功能和发生上有其自身的特点。故一般不将其列入内膜系统。不同的细胞器均含有各自代谢酶系，各自的活动即相互独立又相互依存和协调，蛋白质合成和分选是内膜系统的主要功能。 为研究内质网的化学组成，需要把内质网从细胞中分离出来。微粒体实际上是内质网的碎片，为内质网经离心后断裂而成的许多封闭小泡。虽然是形态上的人工产物，但在生化研究中，常常把其与ER同等看待。在体外实验中，微粒体仍具有蛋白质合成，蛋白质糖基化和脂质合成等ER的基本功能。 与其复杂多样的功能相适应,ER膜上分布着大量的酶类. 根据ER外表面是否又核糖体，可将其分为两类， 注意：细胞中蛋白质都是在核糖体上合成的，并都是起始于细胞质基质中“游离”核糖体。有些蛋白刚合成不久便转移到内质网膜上，继续进行蛋白质合成。 胰腺细胞分泌的酶，浆细胞分泌的抗体，多肽类激素及胞外基质成分等。 各种膜蛋白 有些驻留蛋白需要与其他细胞组分严格隔离，如溶酶体中的酶，在合成后进入ER便于与其他细胞组分区分，也有利于起加工和活化。 其它的多肽是在细胞质基质中“游离”核糖体上合成的：包括：细胞质基质中的驻留蛋白、质膜外周蛋白、核输入蛋白、转运到线粒体、叶绿体和过氧物酶体的蛋白。 蛋白质功能的实现，直接依赖于多肽链盘旋、折叠所形成的三维高级结构。 内质网为新生多肽链的正确折叠和装配提供有利的环境。 如：蛋白二硫键异构酶：加快二硫键的形成及多肽的折叠。 结合蛋白： 不仅能够识别折叠错误的多肽和尚未完成装配的蛋白质亚单位，并可促进它们的重新折叠与装配。 在rER上合成的大部分蛋白都需要进行糖基化修饰，形成糖蛋白。 N-连接糖基化：寡糖与天冬酰胺(Asn)残基侧链上的氨基基团相连接。 ★在rER腔中完成。 O-连接糖基化：寡糖与丝氨酸、苏氨酸和酪氨酸残基侧链上的羟基基团相连接。★主要在高尔基复合体中完成。 细胞需要的全部膜脂都是在内质网合成的。合成磷脂、胆固醇等膜脂，合成后以出芽的方式转运至高尔基体，溶酶体和质膜上，或借磷脂转移蛋白（PTP）形成水溶性复合物进入细胞质,通过自由扩散,进入线粒体和过氧化物酶体. 存在于肝细胞中的SER网膜上的G-6-P酶，能够促进糖原在细胞质基质中的产物葡糖6-磷酸的去磷酸化，释放糖至血液中。参与糖原的分解。 肝脏解毒器官，有肝细胞SER来完成。解毒，如肝细胞的细胞色素P450酶系。由肠道吸收的外源性有毒物质或药物及机体代谢自生的内源性毒物，大多数经过肝细胞内的SER通过氧化、甲基化、结合等方式，使毒性降低、失毒或利于排泄。 肌肉细胞中，特化为肌质网。储存钙离子，作为细胞内信号物质，。可通过释放和回收Ca++调节肌肉收缩。 以前在原核真核细胞区别时提过，现在更了解一下构成。 分泌蛋白质的合成非常复杂，核糖体被信号肽引导到内质网膜，多肽链穿过内质网膜进入腔，内质网腔内新合成蛋白的折叠与糖基化，，由内质网向高尔基复合体的运输，经高尔基体加工，分选并运输出细胞外。 能与信号序列结合，导致蛋白质合成暂停。 SRP占据了tRNA的结合部位，阻止了tRNA的进入，翻译暂停。 GC化学组成等均介于ER膜与细胞膜之间，说明膜由ER到GC，再到细胞膜存在着逐步转移的过程，而GC则是其中重要的一站。 (四)病理状态下高尔基复合体的异常状态 自学 以后这个内容你们会在病理这门课程中详细学习。 在骨发生和骨再生过程中，溶酶体对骨质的更新起着重要作用。破骨细胞的溶酶体酶能释放到细胞外，分解和消除陈旧的骨基质。 是指细胞内的溶酶体膜破裂，消化酶释出，使细胞自身被消化的过程。 （五）溶酶体异常与人类疾病 自学 过氧化物酶体(peroxisome)是微体(microbody)的一种，是由单层膜围绕的内含一种或几