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第16章 生产管理 教学目标：通过本章的学习，对生产、生产过程的概念，生产管理的定义、生产管理的发展过程有所了解，熟悉生产管理中生产计划的制定与控制、生产现场管理的任务、设备管理的内容与方法。 教学要求：了解生产管理的发展过程、基本内容、任务与原则，掌握生产计划制定与控制的方法、设备管理的内容与方法。 16.1 现代生产管理概述 企业作为以营利为目的、从事商品生产和商品流通的经济组织，其活动包括经营活动和生产活动。企业管理也包括经营管理和生产管理两大部分。经营管理主要根据社会需要、市场竞争和外部环境变化，确定企业目标、战略计划、财务决策，开发和创新适销的产品与劳务，以保证经济效益。生产管理则必须充分利用企业内部资源，提高生产效率，以最经济的办法按经营计划要求提供市场需要的产品和劳务，实现经营目标和经济效益。 16.1.1生产与生产过程 1．生产的概念 生产的概念是随历史的发展演变而来的。人类历史据考古推算大约有400万年，人们通过制造工具和机械进行生产活动，求得了自身的发展。就生产的发展过程而言，生产大体分为三个阶段： （1）自然物的生产：以自然物为对象的生产活动。最初人类以自然界作为基本财富资源，由自然物的采集和狩猎，而后发展为农耕、畜牧和捕捞活动。发展到今天，形成了以农、林、渔、矿业为主的第一产业。 （2）有形物的生产：提出了“面向市场的生产”的生产概念。这一概念出现