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创建绿色客房的基本要求 一、尽量减少能源的消耗 二、减少客房用品的配备和更换 1、客房放置环保宣传卡:“尊敬的客人,您若需要更换床上用品请将此卡放置于床上,我们乐意为您服务,感谢您对环保的理解和支持。” 2、卫生间放置一只专用的篮子,在卫生间放置温馨提示:“尊敬的客人请将您需要更换的毛巾放在篮子里,感谢您对环保的理解和支持。” 3、客房配备牙刷、拖鞋、毛巾用不同颜色区分A、B版。 4、洗发液和沐浴液改为壁挂式包装,对会议型客人和长住客人提供一次性漱洗包(包括毛巾、大香皂、大牙膏等)将每日供应改为一次供应。 三、客房物品的再利用 回收再利用物品减少物品的消耗避免造成环境污染。 如:报 刊 杂 志 酒 瓶 饮料罐 沐浴液 洗发液 包装瓶 四、循环使用 客房物品在材料和设计上做些调整即可减少环境污染,又可以进行循环使用 一次性塑料洗衣袋— —环保布袋礼品袋 客房礼品袋——硬纸袋 五、延长设施设备使用寿命期 饭店客房在进行装修中,如更换地毯、墙纸和其他设施中采用有环保标志的绿色装饰材料以及有利于生态平衡的生态装饰材料。避免使用有害人体健康和有毒的放射性物质的装饰材料。 六、用新方法代替传统方法 1、客房内放置绿色小盆景,卫生间台面上用玻璃瓶插上绿色植物。 2、客房灯罩朝上改为朝下。 3、消毒杯具取消塑料或纸袋表明的“已消毒”字样包装。 4、改变、减化或取消客房内生活、卫生用品的包装。 5、提供洁净的饮用水代替凉水壶,就可以直接喝上冷水。 七、提高客房空气质量 1、合理设计通风系统和空调系统保证客房洁净度和温湿度。 2、开窗通风注意空气流通。 八、降低客房噪音 室 外——设计时设备达到隔音效果 室 内——如设施设备排风扇、马桶水箱、空 调、电冰箱、等需更换发出来的噪 音。 九、提高饮用水质量 饭店可自行安装净水系统来保证饮用水的质量 绿色客房 以人为本 体育代表团 特点: 一 入住人数一般较多 行动统一. 二 赛前战术讨论 观摩比赛录象. 三 特别需要安静 舒适的休息环境. 四 不同的体育代表团的生活特点与休息时间与运动项目有关. 服务方法: 一 为赛前准备需要 饭店应提供宽敞 备配有录相设备的会议室. 二 服务员应保证(三轻) 说话轻 走路轻 操作轻 减少进房次数 打扫房间及时. 三 服务员不要找客人签名 配合保安人员保护他们免受记者. 追星族的骚扰. 四 配合接待要求 提供针对性 个性化优质服务 委托 代办服务 满足客人需求 . 重 点: 让员工知晓绿色客房重要性并在工作中注意操作细节。 难 点: 改变平时工作中的的传统观念,用新方法代替传统方法。 教学目的: 1、绿 色 客房是酒店利用资源 ,减 少 破坏,保护环境的发展趋势2、使每位员工在工作中懂得节约,合理利用资源。 重 点: 让员工知晓绿色客房重要性并在工作中注意操作细节。 难 点: 改变平时工作中的的传统观念,用新方法代替传统方法。 尽量减少能源的消耗 减少客房用品的配备和更换 客房物品的再利用 循环 使用 延长设施设备寿命期 新方法代替传统方法 舒适 安全 健康、 提高客房空气质量 降低客房噪音 提高饮用水质量 合理利用资源用 保护生态环境 杜绝 杜绝 杜绝 1、采用节水措施,避免供水中跑、冒、 滴、漏鼓励员工节水节电。 2、客房区域使用节能灯。 3、恭桶水箱使用静音水箱并有效控制便器用水量。 总结回顾今日内容 工 作中如何对 待 学 员 提 问 布 置 任 务 总 结
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