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细胞呼吸 细胞呼吸(cell respiration) 概念： 糖类、脂肪和蛋白质等有机物在生活细胞内氧化分解为二氧化碳和水或分解为不彻底的氧化产物，并伴随着释放能量的过程。 实质： 生物氧化 特征： 1、温和条件下逐步进行 2、需酶的作用 3、能量逐步释放 4、没有剧烈的发光发热现象 概念： 活细胞在氧气的参与下，将糖类等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，同时释放出大量的能量的过程。 一、有氧呼吸 特点： 细胞呼吸的主要类型 过程： 三个阶段 线粒体 [H] 2分子丙酮酸 CO2 葡萄糖 释放少量能量，形成少量ATP O2 [H] 释放少量能量，形成少量ATP H2O 释放大量能量，形成大量ATP 细胞质基质 H2O 有氧呼吸 场 所 反应物 产 物 释能 第一阶段 第二阶段 第三阶段 有氧呼吸三个阶段的比较 细胞质基质 主要是葡萄糖 丙酮酸[H] 少量 丙酮酸 CO2、[H] 少量 [H]、O2 H2O 大量 线粒体 线粒体 有氧呼吸全过程 场所 发生反应 产物 第一阶段 第二阶段 第三阶段 细胞质基质 葡萄糖 酶 2丙酮酸 少量能量 4〔H〕 + + 丙酮酸、〔H〕、释放少量能量，形成少量ATP 线粒体 6CO2 6H2O 酶 2丙酮酸 少量能量 20〔H〕 + + + CO2、〔H〕、释放少量能量，形成少量ATP 线粒体 6O2 12H2O 酶 大量能量 24〔H〕 + + H2O、释放大量能量，形成大量ATP C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2O + 能量 酶 发生场所： 外界条件： 物质变化： 能量去向： 有氧气进入线粒体 有机物彻底分解成无机物 ATP和热 细胞质、线粒体（主要） 总反应式： 思考： 暂时缺氧状态下的活细胞，还能进行细胞呼吸吗？ 二、无氧呼吸 概念： 活细胞在无氧或缺氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物不彻底地氧化分解成为乙醇或乳酸等，同时释放较少能量的过程。 过程： 两个阶段 C6H12O6 2C3H6O3（乳酸） + 能量(少量) 酶 无氧呼吸的反应式 C6H12O6 2C2H5OH(酒精)+2CO2 + 能量(少量） 酶 试比较有氧呼吸和无氧呼吸的不同点。 有氧呼吸 无氧呼吸 需要氧气参与 不需要氧气参与 氧化有机物彻底 氧化有机物不彻底 释放能量较多 释放能量较少 细胞质、线粒体中进行 细胞质中进行 类型 项目 有氧呼吸 无氧呼吸 区 别 场 所 条 件 产 物 释 能 联 系 细胞质基质、线粒体（主要） 细胞质基质 需氧、酶等 不需氧、需酶 较 多 较 少 ①两者第一阶段相同即都将葡萄糖分解成丙酮酸（糖酵解） ②都分解有机物、释放能量 有氧呼吸与无氧呼吸的比较 二氧化碳和水 氧化彻底 酒精、二氧化碳或乳酸 氧化不彻底 发酵 （1）定义：微生物在缺氧条件下的呼吸。 （2）酒精发酵：酵母菌 C6H12O6 2C2H5OH（酒精）+2CO2 + 能量 酶 （3）乳酸发酵：乳酸菌 C6H12O6 2C3H6O3（乳酸）+ 能量 酶 不同生物在缺氧条件下的呼吸作用 无氧呼吸 无氧呼吸 无氧呼吸 无氧呼吸 无氧呼吸 酒精发酵 C3H6O3、少量能量 C3H6O3 、少量能量 C3H6O3、少量能量 C3H6O3、少量能量 C2H5OH、CO2、少量能量 乳酸发酵 C2H5OH、CO2、少量能量 C3H6O3、少量能量 无氧呼吸的生理意义： 增强生物适应短时无氧条件的能力 细胞呼吸原理的应用： 农业生产中采取措施增强根系的细胞呼吸 粮食储藏和果蔬保鲜设法降低细胞呼吸 CO2 +H2O + 能量 细胞呼吸 氧化分解 ADP+Pi ATP 释放能量 用于各项生命活动 主要能源物质 葡萄糖 直接能源物质 ADP和ATP的相互转变保正了生物所需能量的及时供应。 生物体内的能量代谢 思考题 ? 1、 葡萄糖彻底氧化分解的主要场所在—————— 2、 人在剧烈运动时,骨骼肌处于暂时缺氧 状态，可以通过无氧呼吸获取能量,此 时葡萄糖被分解为—————— 线粒体 乳酸 3、在有氧呼吸过程中,氧气的作用是—————— ———————————————— 4、生物的细胞呼吸可分为———————— 和 ————————— 两种类型，一般情况 下供给肌肉活动的能量是通过—————— 呼吸