鵪鹑的做法大全.docVIP

卤鹌鹑的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味工艺：卤 卤鹌鹑的制作材料： 主料：鹌鹑肉500克调料：料酒25克,姜汁24克,酱油25克,卤汁1克,香油5克 卤鹌鹑的特色： 鹌鹑肉鲜香，味咸适口。 教您卤鹌鹑怎么做，如何做卤鹌鹑才好吃 将鹌鹑宰杀去毛，洗净，剖腹取出内脏，用清水冲洗，待凉干水分后，再用酱油、料酒、姜汁、卤水等调料搅拌均匀，腌20分钟。再将鹌鹑放入调料中烧煮30分钟（火力不要猛烈），捞出鹌鹑，抹上芝麻油即成。 “八宝鹌鹑”的详细做法 HYPERLINK /baike/1496.htm \t _blank 鹌鹑肉 400克 HYPERLINK /baike/2324.htm \t _blank 盐 7克 HYPERLINK /baike/2362.htm \t _blank 料酒 10克 HYPERLINK /baike/1286.htm \t _blank 大葱 25克 HYPERLINK /baike/1699.htm \t _blank 姜 25克 HYPERLINK /baike/1616.htm \t _blank 淀粉（ HYPERLINK /baike/1788.htm \t _blank 玉米） 25克 HYPERLINK /baike/1339.htm \t _blank 花生油