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- 2016-11-29 发布于重庆
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烟叶仓储环境信息在线监测系统解决方案
烟叶仓储环境信息在线监测系统解决方案一、前言烟叶的贮存分为原烟(初烤烟)贮存和复烤烟(片烟)贮存两个阶段。初烤烟叶的变色、霉变问题比较突出,在?20-37℃、烟叶含水率>15%的条件下,温度愈高,烟叶变色及霉菌繁殖速度愈快。由于我国烟叶的采烤收购季节一般在6-10?月份,此时环境温度较高、湿度较大,而初烤烟叶的含水率一般为16-18%,有的高达20%以上,如贮存管理不善,烟叶就很容易发生变色与霉变。对初烤烟叶进行的统计表明,每年烟叶的霉变比例超过2%,同时由于烟叶变色导致降级的损失更是难以估算(尤其以南方烟区烟叶的变色、霉变问题更为突出)。因此原烟的储存保管应以保鲜防霉为主要目的,进行低温保鲜(温度12℃~16℃、湿度50%~60%),并尽可能的缩短储存时间,及时进行打叶复烤。烟叶醇化的适宜温度为?20-30℃,湿度为?60-65%,在适宜的温湿度条件下,烟叶外观质量、物理性状和吸食品质均得到较大的改善。在自然醇化过程中,复烤片烟的含水率要求保持在11-13%(南方高温高湿地区以10.5-12.5%为宜),如烟叶含水率过高则烟叶醇化速度加剧,烟叶颜色变深,烟叶易霉变,影响烟叶醇化质量,如含水率过低则会影响烟叶自然醇化进程,同时增加烟叶造碎。?二、系统概述深圳信立科技有限公司烟叶仓储环境信息在线监测系统是一套基于无线传感网络的对烟叶仓储环境信息进行实时在线监测及管理的系统,通过部署一
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