城镇燃气基础知识-第五章.ppt

5.3 燃气应用器具 5.3 燃气应用器具 5.3 燃气应用器具 三、燃气烤箱灶 四、燃气红外线辐射器 五、燃气饭煲 5.3 燃气应用器具 5.3.2 大型燃气用具 中餐炒菜灶、西餐灶、大锅灶、蒸箱、饼炉、炸锅灶、沸水器、消毒器等 中餐燃气炒菜灶 三眼中餐燃气炒菜灶结构图 1-水嘴；2-后侧板；3-排水槽；4-子火锅支架；5-主火锅支架；6-面板；7-旋钮；8-前围板；9-支腿；10-燃气管；11-喷嘴；12-燃烧器；13-炉膛 5.3 燃气应用器具 谢谢！ 模板来自于 / * 二〇一四年七月 基础知识 城镇燃气基础知识（Ⅴ） 山东港华培训学院 二〇一五年十月 燃气行业运行、维护和抢修人员培训 （第三类从业人员） 目 录 第一章 燃气分类及其性质 第二章 燃气生产与净化常识 第三章 城镇燃气运输与配送 第四章 城镇燃气的市场供应 第五章 燃气燃烧与应用 第六章 燃气安全管理 第七章 燃气行业工人的基本素质 第八章 岗位考核 第五章 燃气燃烧与应用 02 5.1 燃气的燃烧条件 5.2 燃气燃烧器 5.3 燃气应用器具 5.1 燃气的燃烧条件 一、燃气的燃烧特性 （一）燃气的燃烧 CH4+2O2 = CO2+2H2O+35.91MJ C3H8+5O2 =