高沙·新天地一期商业街业态定位方案 产品开发部·战略科 2012.03.18 业态定位原则 业态组合的多元化原则 将日常生活、社会交往的基本需求融合于一街当中,力求做到“一天,一个所在,一次性满足”的现代商业功能。 场地条件相契合原则 充分考虑到距离、停车、商业昭示性、开间、进深、场地完整性等等内外场地条件,对场地的布局、安排要合理。 交通动线合理性原则 充分尊重消费者的消费习惯和商家的经营需要,人流流动要畅顺、均衡,做到街内无死角、店内无死角。 商业价值利用最大化原则 尽量做到每一段、每一区、每一栋都至少安排有一家以上的主力店。 区域商业布局简析 主要业态现状分析 以中式餐饮为主,包括粉面小吃/早餐店、特色火锅店、正餐店等等。 规模较小,消费档次中低及低档为主。 缺乏对消费体验度的关注,装修粗简,就餐环境差。 服务水平低下,尤其是增值服务严重匮乏。 稍具规模并具有承办小型宴会宴席能力的餐饮店计有富满楼酒家、聚福楼酒家、明月山庄、阳光大酒店等6、7家,宴席承办能力平均在15-18桌,人均消费标准约30元/人。 主要业态现状分析 休闲行业主要隐蔽在路边的美发店内作为灰色行业存在,专业度和社会认可度极低,但经营状况都还可以。 娱乐行业仅转盘处的 KTV一家,昭示度差,装修简陋,环境恶劣,音响灯光效果低劣,营业状况非常差。 原有老电影院一家,已经倒
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