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* 绪论 一、化工原理课程简介 1.化工原理的研究对象 2.化工原理的学科性质与研究方法 3.化工原理的学习方法 二、化工原理处理问题的方法 1.物料衡算 2.能量衡算 3.平衡与速率 三、单位与单位制 * 为化学反应准备必要条件以及将反应物分离提纯而获得最终产品的物理操作过程称为化工单元操作 合成氨工艺流程简图 * 研究化工单元操作的基本原理、典型化工单元设备的主要结构和选型以及单元过程的工艺计算。 ② 化工原理课程的特点 化学工程的技术基础课； 学科的综合--- 综合利用数学、物理、化学、物理化学等学科知识，侧重解决工程实际问题； 较强的工程观念 理论上的可行性、技术可行性、环境与安全的可行性，经济上的可行性。 ① 化工原理课程的主要内容 * 一、化工原理课程简介 化学反应和若干个单元操作串联而成 化工原理——研究各个独立的单元操作 化工原理的研究对象 ——单元操作（Unit Operations） (1) 单元操作的概念 化工生产过程 原料的预处理 进行化学反应 反应产物的分离与提纯 单元操作 原料的预处理 反应产物的分离与提纯 ——化工生产中共有的物理操作 * 2）单元操作的特点 　①所有的单元操作都是物理性操作，只改变物料的状态或物理性质，并不改变化学性质。 ②单元操作是化工生产过程中共有的操作，只是不同的化工生产中所包含的单元操作数目、名称与排列顺序不同。 ③单元操作作用于不同的化工过程时，基本原理相同，所用的设备也是通用的。 * 　 　 3）单元操作的分类 根据单元操作所遵循的基本规律，分为三类： 流体动力过程 ——遵循流体动力基本规律，用动量传 递理论研究 如：流体输送、沉降、过滤、固体流态化 热过程 ——遵循传热基本规律，用热量传递理论研究 如：传热、冷凝、蒸发等 传质过程 ——遵循传质基本规律，用质量传递理论研究 如：蒸馏、吸收、萃取、结晶、干燥等 * 2. 化工原理学科性质与研究方法 　1）学科性质——工程学科 用自然科学的基本原理来分析和处理化工生产中的物理过程 2）研究方法——工程方法 因次分析法 数学模型法 参数综合法 当量法 类比法 ——直管湍流阻力 ——双膜模型的建立 ——过滤常数 ——当量直径、当量长度等 ——动量、热量、质量传递的类似律 * 3. 化工原理的学习方法 发展：如何根据某个物理或物理化学原理开发成为一个单元操作，寻本求源。 选择：为了达到或实现某一工程目的，能否对过程和设备作合理的选择和组合。 设计：对已掌握了性能的过程和设备作直接的设计计算以及对性能不十分掌握的过程和设备通过必要的试验，测取设计数据，做逐级放大。 操作：如何根据基本原理发现操作上可能出现的各种不正常现象，寻找其原因及可能采取的调节措施。 * 二、化工原理处理问题的方法 物料衡算 依据——质量守恒定律 输入系统的物料质量等于从系统输出的物料质量和系统 中积累的物料质量。 ——物料衡算的通式 * 定态过程，积累为零。则： 衡算的系统 整个生产过程 某一设备 系统中的所有物料 某一个组分 衡算的对象 例 * 2． 热量衡算 依据：能量守恒定律 即任何时间内输入系统的总热量等于系统输出的总热量与损失的热量之和。 ——热量衡算通式 或写成 * 热量衡算的基本方法与物料衡算的方法相同，也必须首先划定衡算范围及衡算基准。 此外应注意焓是相对值，因此必须指明基准温度，习惯上选0℃为基准温度，并规定0℃时液态的焓值为零。 3.过程的平衡和速率 ①平衡问题 过程的平衡问题是说明过程进行的方向和所能达到的极限。 平衡是一个动态的过程。 例 * ② 速率 过程的速率表示为： 过程的速率＝推动力／阻力 推动力：过程所处的状态与平衡状态的距离， 阻力：过程的阻力是各种因素对速率影响的总的体现。 过程的速率是指过程由不平衡到平衡进行的快慢。 * 三、单位及单位制 1.单位及单位 基本量：任意选定的几个独立的物理量(如长度,时间等)。 基本单位：根据使用方便的原则制定的基本量的单位。 导出量：根据物理量与基本量之间的关系来确定的量。 导出单位：导出量的单位称为导出单位，均由基本单位相乘、除而构成的 。 单位制：基本单位与导出单位的总和。 *