高中化学与生活主题2 怎样科学使用卫生清洁用品课件鲁科版选修1.ppt

肥皂的制取 肥皂的去污原理 （1）亲水基－肥皂结构中－COONa或－COO－是极性基团，极易溶于水，具有亲水性； （2）疏水基－肥皂结构中的烃基－R，不溶于水，但极易溶于有机溶剂，具有亲油性质； （3）肥皂的去污过程 　1．　合成洗涤剂的组成：由憎水基和亲水基组成，如： 表面活性剂：表面活性剂的分子由憎水基和亲水基构成，表面活性剂是制造洗涤剂和化妆品的重要原料。 根据在水溶液中电离出的表面活性微粒所带电荷的不同，表面活性剂分为阴离子型、阳离子型、两性离子型、非离子型 合成洗涤剂与肥皂的比较 （1）肥皂不适合在硬水中使用，而洗涤剂使用不受限制； （2）合成洗涤剂洗涤能力强，可以用于机洗； （3）合成洗涤剂的原料便宜。 （4）合成洗涤剂的危害：由于其稳定性，在自然界中不易被细菌分解，造成水体污染。尤其含磷洗涤剂造成水体富营养。 表面活性剂的重要性质： ①润湿和渗透作用。可降低水的表面张力，促进润湿; 还可以促进液体渗透到固体内部 ②发泡作用。加入表面活性剂的水溶液，可以使空气进入溶液，能形成气泡。 ③乳化作用。水溶液中加入表面活性剂，亲水基进入水中，亲油基进入油中，就会排列形成保护层，防止分散了的液滴凝聚，维持体系的稳定性 科学地选择和使用洗涤剂 ①次氯酸钠：次氯酸钠属于高效的含氯消毒剂。 次氯酸的氧化作用是含氯消毒剂的最主要的杀菌机理。 含氯消毒剂在水中形成次氯酸，作用于菌体蛋