我的暑期社会实践.docVIP

我的暑期社会实践 炎炎夏日列日当头。。正是因为有这样的环境，正正激起了我要在暑假参加社会会实践的决心。我要看看我能能否在恶劣的环境中有能力依依靠自己的又手和大脑维持自自己的生存，同时，也想通过过亲身体验社会实践让自己更更进一步了解社会，在实践中中增长见识，锻炼自己的才干干，培养自己的韧性，更为重重要的是检验一下自己所学的的东西能否被社会所用，自己己的能力能否被社会所承认。。想通过社会实践，找出自己己的不足和差距所在。那么，，我的社会实践活动就从我的的找工作拉开了序幕。我穿着着大头皮鞋，带着我的绿色毡毡帽，骑着我的二手脚踏车带带着希望与渴望，开始了我的的找工作的征程。一开始，对对自己手工艺期望很高，没有有月薪两千不干。经过艰苦的的找寻工作，很多的地方的招招聘都要有工作经验的优先，，一听说我没有经验就跟我说说“这样吧，你回去等消息吧吧，如果需要的详，我会通知知你的”。经过多次面试的失失败，我总结了自己失败的原原因。主要有两个方面的原因因。一个方面是自己眼高手低低，自己根本自身素质没有达达到一定的水平，五个方面是是自己没有给自己一个很好的的定位，没有找准自己的位置置。 总结了以前的失败的教教训，摆正好自己的位置，仅仅正是社会实践只要有工作，，能供饭吃，任何苛作都干。。于是我找到了一家餐饮酒楼楼。老板看我人高马大，身体体强壮，就让我来做传菜员。。第二天，我便开始了我的暑暑期社会实践生活。刚开始的的时候心理极不平衡。心想来来从小到大读了这么多的书，，家里花了那么多的钱把我培培养长大成人，可现在只能端端端盘子，瑞怎么着在学校里里也是个学生会干部，多少也也有点社会能力，心理学徒有有点失落再加上传菜部领班是是个小学文化的，还对我指手手画脚，确实心理上很不舒服服。 但是，人总是要适应自自己自下而上的环境，我不想想赐开始就干不下去了，不行行，我一定要坚持下去。要在在自己的式作的环境中让自己己的工作做行很轻松，首先行行把自己同领导和同事之间的的关系搞好。因此我只好暂时时避其锋芒。尽快地熟悉自己己所在的工作环境。我所工作作的地方是一个两层楼的酒楼楼，酒店大堂在一楼，楼上有有包房，厨房在二楼，传菜间间也是在厨房所以在传菜间里里可以看到厨管理的机会。 厨房是厨师的战场，由其是是是生意非常的时候，那种场场面真的就跟战场上打战一样样，厨师的工具以及厨房的任任何摆设和物品都是厨师的武武器，锅、碗、瓢、盘也为威威望工作编奏出一首首生活的的乐谱。墩子也叫切配，专六六负责原材料的精加工，打盒盒负责将切好的原材料拿给灶灶上的师傅，并且做好装盘，，菜品的装饰。蒸菜师傅负责责使用蒸箱蒸菜，灶上师傅掌掌勺用来专门负责菜品的烹制制，点心间的师傅专门负责面面食点心的制作，凉菜间在另另一间房里，负责冷菜的制作作以及水果的制作，我们传菜菜间的工人很简单，只要反台台上做好的菜将盘子边上多余余的菜汁擦干净，需要配上味味碟的将味碟配上，有汤的菜菜配上汤勺，并且注意菜品的的出品顺序和出品的速度快慢慢并且要保持好住处的有效，，随时传递好前台以及威望之之间的住处所以每天工作和学学习，在传菜部很累很辛苦，，但是每天都活行很大有充实实。 休息的时候，我也主动动找我们的领导和同事虚心地地向他们请教和学习，传菜部部的领班跟我说：“我知道你你是大学生大常有志向，想做做大事，但是你千万不要小看看做小事，大事都是由小事积积累起来的，做大事的本领也也是由做小事的本领不断地积积累而成的，不积小流无以成成江海；不积跬步无以致辞千千里。”他为我指出了工作中中的很多错误和缺点，我也一一直很虚心地请都领班还对我我说，我看一个人怎么样并不不是看他学历、文凭怎么样，，关键是看此人做事是否勤快快踏实，然后他也跟我说：““你看到那掌勺的师傅和做基基层工作的徒弟吗？你能看行行出他们有什么区别吗和联系系吗？“我说：”看不出“。。“那我来告拆你,领班说””，做切配的做打盒的徒弟经经过长期的踏实的努力就能成成为灶上的师傅就能掌勺就能能独当一面，这就是他们之间间的联系和区别“。领班还对对我说：”你跟我们的一些同同事不一样，你是受过高等教教育的，应该多利用时间不断断地学习，不断地充实，不断断地提升自己，年轻人不要怕怕吃苦，年累人就行能挑大梁梁，年轻人的时候不吃苦，难难道到老了再吃苦吗？”确实实，听了我的领导对我所说的的金玉良言。我的确让的思想想认识有了更深一层的提高，，某种程度上，给我指明了很很好的一个努力方向。 我的的老板在走之前也给了我一些些指点，他说：“一个人在他他的学生时代最重要的是学习习东本，增长见识，锻炼能力力，尤其在大学学习时候，选选用暑期时间参于社会实践活活动是一个很好的锻炼机会，，赚钱不是主要的，作为学生生，能赚多少钱，等你毕业了了有的是赚钱的机会，然后他他给我说了他读书时的事，他他说他读书的时候，也是求知知欲非常强