初三区里关于细菌真菌题.docVIP

1下列激素中，分泌不足会引起糖尿病的是（ ） A.生长激素B.胰岛素C.雄性激素 D.甲状腺激素 2、以下有真菌引起的疾病是 A.色盲B.贫血C.足癣D.夜盲症 3、利用酵母菌发酵的食品是（ ） A.酸奶B.面包C.酱油D.白醋 4、“吸毒一口，落入虎口”，青少年对待毒品应持有的态度是（ ） A.坚决拒绝，绝不沾染 B.少量吸毒，无关紧要 C.朋友要吸毒，不加劝阻 D.仅吸一口，绝不再吸 5、考前很多同学心理难免紧张，但不宜采用的调节方法是（ ）A.进行适当的体育锻炼B.把紧张的感受告诉父母C.经常服用安眠药催眠D.尽可能保证充足的睡眠时间 6、根据图的漫画回答问题：（1）细菌的“话”正确吗？ （2）很多抗生素可以用来治疗图中 引起的疾病。 （3）下列描述中属于病毒特征的有 (填序号)。 ①没有细胞结构②分裂生殖 ③具有鞭毛④都营寄宿生活 （4）引起H7N9禽流感的病原体是 。为预防H7N9 禽流感的传播，请举一例属于切断传播途径的措施： 7、下列关于细菌和真菌的说法，正确的是（　）A细菌和真菌对人类一般都是有害的 B 细菌和真菌通过与动植物共生而使其患病C．细菌和真菌必须生活在有氧的环境中D细菌和真菌主要作为分解者参与物质循环 8．如图所示的四种单细胞生物在结构上既有相同之处也有不同之处，它们都能在各自的环境中独立存在．（1）A、B都属于菌类，A在细胞结构上与B最主要的区别是　 ．（2）C属于植物，因为其细胞结构有　 ，所以在生态系统中扮演着　　 的角色．（3）D属于动物，它在细胞结构上与其他三种生物最主要的区别是　 ．（4）B、C、D细胞的基本结构相同的，有　　 ．（5）上述四种单细胞生物都能独立完成与外界进行物质交换、生长和繁殖等生命活动，多细胞生物又是以单个细胞为基本构建的，细胞是生物体　　 基本单位． 9、（6分）家庭制作有如下工序：①将酒曲粉末与糯米饭拌匀②将糯米饭压实后挖个小坑，淋上一些凉开水③用凉开水将糯米饭冲淋一次，冷却到30℃④ 10、以下是家庭制作馒头大致步骤，请回答：（9分）①用适量的面粉/水/食用酵母（或老面“引子”）混合成面团②发酵后掺入少量面粉（必要时加点食用碱粉），揉成馒头 ③将面团放在一个容器内，放在温暖处数小时④将馒头放到蒸锅中蒸熟 请你对馒头的制作过程排出合理的顺序： （2）把生面团放在温暖的地方数小时的原因是 （3）用老面（也叫引子）制作馒头，有时在面中加入少量食用碱粉来减少“酸味”，请分析产生“酸味”的原因 （4）馒头中充满气泡，所以显得松软可口，气泡是由于发酵产生了 。 （5）夏天，放置的馒头很容易“长毛”，这些“毛”实际是曲霉的 。并且上面会带有许多黑色物质，这是曲霉的 。制作馒头所用的酵母菌和导致馒头“长毛”的曲霉都属于 。 （6）多数细菌和真菌在生态系统中起到 作用；还有些寄生在动植物或人体中引起疾病；还有的可与动植物共生在一起。如 。 11下列生物中，形态结构为单细胞，细胞内没有成形细胞核（）A.霉菌B.酵母菌C.细菌D.衣藻 12、与真菌菌落相比，细菌菌落的特点是（ ）A.菌落较大，呈绒毛状B.菌落较小，表面或光滑粘稠，或粗糙干燥C、菌落较大，呈青绿色D.菌落较小，呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 13下列现象或活动，与真菌无关的是（ ） A.制作豆腐乳B.制作生日蛋糕C、脏衣服受潮发霉D.幼儿患手足口病 14、四川泡菜的美味与菜中含有的酸味密切相关，泡菜中的酸味主要来自于下列生物中的（ ） A.乳酸菌B.醋酸菌C.酵母菌 D.米曲霉 15、为了探究食品腐败的原因和细菌生存的条件，某生物小组取经过消毒的甲、乙、丙三个相同的 瓶号 甲 乙 丙 加入物质 50毫升灭菌牛奶 50毫升灭菌牛奶 50毫升灭菌牛奶 瓶口处理 不处理 不处理 用消毒棉塞住 温度 25℃ 5℃ 25℃ 锥形瓶，按下表要求处理 请据表分析：处理中包含了多少组对照实验，变量是什么？ A.两组，温度、空气 B. 两组，温度、消毒棉球 C. 两组，温度、细菌D. 三组，温度、消毒棉球、细菌 16、下列食品的制作没有应用到发酵技术的是（ ）A.食醋B.面包C.腐乳D.豆浆 17、某同学在尝试“用鲜奶制作酸奶”和“用葡萄制作葡萄酒”的过程中遇到了一系列问题，其中分析正确的是（ ）A.制作酸奶需要密封而制作葡萄酒不需要密封B. 制作酸奶和葡萄酒都需要在无氧的条件下进行C制作酸奶