高一生物(有氧呼吸和无氧呼吸)案例.pptVIP

* * ATP的主要功能是什么？ 细胞合成ATP所需能量从哪来？ 复习： 高一生物 第5章 细胞的能量供应与利用 第3节 ATP的主要来源—细胞呼吸 概念： 有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成二氧化碳或其他产物, 释放出能量并生成ATP的过程。 一、细胞呼吸的概念 实质： 分解有机物，释放能量 酵母菌： 在有氧和无氧条 件下都能生存， 属于兼性厌氧菌 单细胞真菌 二、探究酵母菌细胞呼吸的方式 装置Ⅰ 装置Ⅱ 二、探究酵母菌细胞呼吸的方式 装置Ⅰ 装置Ⅱ 1.装置Ⅰ中10%的NaOH溶液的作用是什么？ 2.该实验的自变量和因变量分别是什么？ 3.如何检测因变量？ 4.该实验有没有对照组？ 5. 装置Ⅰ是否能够排除空气中CO2对实验结果的干扰 2.怎样鉴定有无酒精产生？ 1.怎样鉴定有无二氧化碳产生？如何比较二氧化碳产生的多少？ 根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短进行鉴定和比较。 橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生反应，变成灰绿色。 二、探究酵母菌细胞呼吸的方式 设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素与实验对象的关系，这样的实验叫做对比实验。 对比实验 对照实验 除了一个因素以外，其余因素都保持不变的实验。 装置Ⅰ 装置Ⅱ 二、探究