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第一章 导论 * 2）说明： ①直线分布为其特例； ② ——速度梯度或角变形速度； ③速度相同或静止时，切应力为零。 3）运动粘度 第一章 导论 * 3.动力粘度（μ）特性和机理： 流体粘性随压强和温度的变化而变化。在高压下，流体的粘性随压强升高而增大。流体的粘性受温度的影响很大。具体影响关系如下表： 流体 温度 动力粘度 液体 气体 第一章 导论 * 4.粘性流体和理想流体 1)定义：有粘性（μ≠0）的流体称为粘性流体 或实际流体；没有粘性（μ=0）的流体称为 理想流体。 2)说明：①理想流体实际上是一种并不存在的 假想流体；②在静止流体或匀速直线运动的 流体中，由于粘性力表现不出来，完全可以 把实际流体作为理想流体处理。但并不能说 这种流体没有粘性。③引入理想流体假设， 更重要的是为了使问题简化，便于进行分析。 第一章 导论 * 5.牛顿流体和非牛顿流体* 1)切应力和速度之间的关系满足牛顿内摩擦定 律的流体称为牛顿流体，否则非牛顿流体； 2）说明： ①本书只讨论牛顿流体； ②非牛顿流体可分为几种类型：理想塑性 体，如牙膏；逆塑性体，如黏土浆和纸 浆；胀流型流体，如沙和水的混合物