1.1 物质的变化和性质范例.pptVIP

* * * * * 课题一 物质的变化与性质 教学目标： 1.了解物理性质和化学性质的概念； 2.感受从实验获取知识的科学方法。 课题一 物质的变化与性质 一、物质的变化： 完成课本第6页的实验1-1，并填写第7页的实验记录 化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。 什么是化学呢? 有无其它物质生成 实验1-2 实验1-1 变化后产生的物质 变化时发生的现象 变化前的物质 实验 序号 液态的水 块状的胆矾 气泡、水珠和水雾 变为蓝色粉末 水 胆矾 想一想：这两个变化有何共同点？ 水的沸腾: 态 态 态 无 胆矾的研碎: 状 状 无 状态改变 形状改变 液 气 液 块 粉末 仔细观察、准确记录、深入分析： 有无其它物质生成 实验1-4 实验1-3 变化后产生的物质 变化时发生的现象 变化前的物质 实验 序号 胆矾、氢氧化钠 石灰石、稀盐酸 产生蓝色沉淀 氢氧化铜 二氧化碳等 小组讨论： (1)两个变化有何共同特征？ 有 有 产生气泡，石灰水变浑浊 仔细观察、准确记录、深入分析： 一、物质的变化： 生成其它物质的变化。 2.化学变化： （化学反应） 常见现象： ； 并且伴随 变化。 1.物理变化： 没有生成其它物质的变化。 3、两种变化的本质区别： 是否生成其它物质。 联系：化学变化中 有物理变化， 物理变化中 有化学变化 一定 不一定 发光,放热,产生气体,沉淀 物理 节 日 焰 火 燃 烧 钢 铁 生 锈 牛奶变质 溶 洞 钟 乳 石 的 形 成 讨论：电灯通电发光是什么变化？ 甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。 乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。 × √ 总结：判断物质变化的类型标准是： 看“是否产生其它物质” 例 (08年重庆中考题) 下列工艺制作过程中包含了化学变化的是 ( ) A．红纸剪成窗花 B．泥土烧成瓷器 C．冰块制成冰雕 D．木板制成模型飞机 B 1、下列变化属于物理变化的是（ ） A、菜刀生锈 B、牛奶变酸 C、煤气泄漏遇火爆炸 D、蒸汽锅炉爆炸 2、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中只涉及物理变化的是（ ） A、野火烧不尽，春风吹又生 B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C、只要功夫深，铁杵磨成针 D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏 D C 80℃ 观察一杯酒精，说出它有哪些性质？ 颜色： 状态： 气味： 沸点： 无色 液体 有特殊气味 能燃烧 2人小组讨论： 这些性质可以怎样分类？ 在化学变化中 没有发生化学变化 点燃时： 实验1-5 二、物质的性质 1.化学性质： 在化学变化中表现出来的性质。 2.物理性质： 不需要发生化学变化就表现出来的性质。 “物质变化”和“物质性质”语言叙述的区别： 一般描述物质性质时有“可、易、能、会”等字， 如 ：酒精燃烧； 酒精能燃烧 化学变化 化学性质 如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等。 如：可燃性、还原性、氧化性、稳定性等 1、下列物质的用途中，主要应用化学性质的是( ) A、用铁、铝制作炊具 B、用大理石作建筑材料 C、用酒精作燃料 D、用铜制作导线 C 2、在下列描述中： 属于物理变化的是( )属于化学变化的是( ) 属于物理性质的是( )属于化学性质的是( ) A、氧气能使木条燃烧更旺； B、纯净的水是无色无味的液体； C、镁带在空气中燃烧生成氧化镁； D、水在0 0C时变成冰。 D C B A 【实验1-2】 操作： 1.分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体。 2.仔细观察它们的颜色和状态，闻一闻气味。 3.取一根小木条在空气中点燃，分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳的集气瓶中。 现象： 2.燃着的木条在氧气瓶中燃烧得更加剧烈。 3.燃烧的木条在二氧化碳瓶中熄灭。 1.它们都是无色、无味的气体。