CCGF1011-2010產品质量监督抽查实施规范大米.docVIP

产品质量监督抽查实施规范 CCGF 101.1-2010 大　　米 2010—07—13发布 2010—08—01实施 国家质量监督检验检疫总局 大米产品质量监督抽查实施规范 1 范围 本规范适用于大米产品质量国家监督抽查，针对特殊情况的专项国家监督抽查、省级质量技术监督部门组织的监督抽查可参照执行。本规范内容包括产品分类、企业规模划分、检验依据、抽样、检验要求、判定原则、异议处理复检及附则。 注：针对特殊情况的专项国家监督抽查是指应急工作需要而进行的或者由于某种特殊情况（或原因）仅需要对部分项目进行抽样检验的专项监督抽查。 2 产品分类 2.1 产品分类及代码 产品分类及代码见表1。 表1 产品分类及代码 产品分类 一级分类 二级分类 三级分类 分类代码 1 101 101.1 分类名称 食品 粮食加工产品 大米 2.2 产品种类 大米分为早籼米、晚籼米、早粳米、晚粳米、籼糯米、粳糯米等。 3 企业规模划分 根据大米行业的实际情况，生产企业规模以企业大米年销售额为标准划分为大、中、小型企业。见表2。 表2 大米企业规模划分 企业规模 大型企业 中型企业 小型企业 年销售额/万元 ≥30000 ≥3000且＜30000 ＜3000 4 检验依据 下列文件凡是注明日期