第一章流体流动4概要.pptVIP

* 食品工程原理 授课教师 郭春锋 gcf@nwafu.edu.cn * 第 一 章 流 体 流 动 一、管内流体流动的直管阻力 二、管内流体流动的局部阻力 第 四 节 流体流动的阻力 * 管路中的阻力 直管阻力 ： 局部阻力： 流体流经一定管径的直管时由于流体的内摩擦而产生的阻力 流体流经管路中的管件、阀门及管截面的突然扩大及缩小等局部地方所引起的阻力。 * 一、管内流体流动的直管阻力 1 直管阻力公式 因是稳定流动，则推动力和摩擦力平衡，因此 流体在水平不变径的圆管内做稳定流动 上式中, 即 * 令 则 上式是直管阻力计算的通式，既适用于层流，也适用于湍流 ---------------------------------（1） * 2 层流的摩擦因数 比较方程(1)和(2)得，对于层流 (哈根-泊谡叶方程) 教材42页 又 ---------------------（2） * 3 湍流的摩擦因数 3.1 对于光滑管，可用柏拉休斯公式，求取摩擦因数 上式适用于3×103Re1×105的光滑管 也可用顾毓珍公式，求取摩擦因数 上式适用于3×103Re3×106的光滑管 * 3.2 对于非光滑管， 通过摩擦因数图查取λ * * 1 局部阻力损失的计算方法 为阻力因数，由实验测定 。 二、管内流体流动的局部阻力