(讲解练)016高考化学一轮复习 专题10《有机物的组成、结构和性质》.docVIP

专题十 有机物的组成、结构和性质 【】【主干知识整合】 一、有机化学基本概念 1．基和根的比较 (1) “基”指的是非电解质（如有机物）分子失去原子或原子团后残留的部分。 (2)“根”指的是电解质由于电子转移而解离成的部分。如：OH—、CH3+、NH4+等. 两者区别：基中含有孤电子，不显电性，不能单独稳定存在；根中一般不含孤电子，显电性，大多数在溶液中或熔化状态下能稳定存在。 2．官能团：决定有机物化学特性的原子或原子团3．表示有机物的分子式（以乙烯为例） 分子式C2H4 最简式（实验式）CH2 4．同系物与同分异构体 (1)同系物：结构相似，分子组成相差一个或多个“CH2”原子团的物质。它们的通式相同，官能团种类和数目相同。 (2)同分异构体:具有相同分子式和不同结构的化合物。 二、有机物的命名： 有机物的命名方法有习惯命名法（如正戊烷、异戊烷、新戊烷等）、系统命名法，有些有机物还有俗名（如：硬脂酸、安息香酸、葡萄糖、草酸等） 烷烃的系统命名 原则：（1）最长的碳键作主链（2）支链作取代基，取代基的位次最小 三、有机化学基本反应类型 （一）取代反应：1、酯化反应 2、水解反应 3、卤代反应4、硝化反应等 （二）加成反应（不同于化合反应） （三）消去反应：CH3CH2OH CH2=CH2↑+H2O （氢少失氢） （四）聚合反应：1、加聚反应