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卤鸭子广告语
卤鸭子广告语
篇一:卤味广告词
篇一:礼味儿”卤味馆营销策划书
目录
一. 产品历史
卤菜有着几百上千
年的历史,其究竟始于哪朝哪代已无从考证,但卤菜作为民间和官场相互往来的礼品则历代
相传。据说,乾隆皇帝下江南时曾品尝过卤菜,之后卤菜就列为清代贡品。
卤菜的制作工艺十
分讲究,首先用十几种名贵中药材制成卤水,然后将制作卤菜的原料放在卤水中反复煮浸而
成。出于对卤菜传统工艺制作的保密性,各界人士知道的制作方法也只有这些,至于具体如
何制作恐怕局外人士就很少有人能揭开其神秘的面纱了。
卤菜主要由家禽家
畜的肉、附件、蛋、豆类制品等制成,由于其特制的卤水和特殊的制作工艺,其味香、甘甜,
有生津止渴、健脾胃的功效。如果你是南方人,再沾上一点特制的辣油,则更有一番风味了,
卤菜可用于喜庆宴席的大雅之堂,也是居民的家常便菜,同时又是旅途随身携带的美味食品。
如果你在忙里偷闲,邀上几个朋友,带上几碟卤菜,在银色的月光下喝上几杯米酒,边饮边
侃,那就更是人间仙境。
二. 市场分析
卤菜业尤其在中国
的市场有的强大的发展前景,因为这种食品比较贴近市民的生活,深的市民的喜爱,在大街
小巷你也随处可见专营卤菜的店子。但是随着人们生活水平的提高,人们在吃的方面不仅只
考虑到它的味道,还更加注意它的营养及健康程度,以及产品的品牌
和品味。人们对吃的要求越来越高,尤其是最近今天人们更加注意食用绿色食品,所以我们打
破了传统卤菜以卤制荤菜为特色的特点,推出了“素食卤味”。
三. 创意战略
1.产品名称:素湛
素绝——素菜卤味味道精湛绝美
2.产品概念:”素
湛素绝”采用的是传统的配方加现代的工艺精 练而
成的,不仅味道好
而且营养丰富,因为都是素制品,所以更加
有益健康,品种繁
多,能满足不同顾客的需求。
3.产品标识:
4.目标受众:面对广大的消费群,满足消费者的需求。
5.公认理念:“素”
更能体现健康,绿色是饮食界的潮流
6.独特的销售理念:
素湛素绝--健康——从饮食做起
7.广告口号:总是在回味那种爽口的感觉——素湛素绝
8.广告定价:根据
不同的产品,和季节的变化,来对产品进行定价,但是基本
定价一定符合消费
着的需求,在4元/斤—5元/斤。
四. 营销推广策略
(一)营销宗旨
由于“素湛素绝”
卤味馆是开张伊始,我们的营销宗旨是
以强有力的广告宣
传攻势顺利拓展市场,为产品准确定位,突出产品特色,采取差异化营销策略并以产品主要
消费群体为产品的营销重点。
(二)产品策略
1.产品定位:
健康,便利,时尚
高雅的卤制食品。专营素食卤制品,满足人们对口味的要求,又能吃的健康,时尚,高雅,
尤其能满足时尚女性的消费需求。
2.产品质量:
统一的蔬菜配送公
司,将新鲜蔬菜送到各品牌店面,各品牌店面按照严格的卤制程序,进行加工,出售,并将
制成品提供给附近的大型超市。我们绝对保证卤制品的新鲜,卫生,以高质量的产品取得消
费者的信赖,从而开拓广阔的市场。
3. 产品品牌:
以“素湛素绝”统
一标识,统一包装,以及各品牌店面的统一划装潢,将产品推出市场,给消费者强烈的品牌
视觉冲击,并通过广告宣传,一系列促销推广活动,增强消费者对该品牌的识别意识。继而
通过优质的产品及服务,
形成一定
知名度,美誉度,树立消费者心目中的知名品牌。
4.产品包装:
采用统一包装,风
格典雅,古朴不失时尚,满足高要求的时尚消费群,提供统一包装袋,包装盒。
5. 产品服务:
各品牌店面,营业
员统一着装,佩戴卫生口罩,热情,尽心为消费者服务。
(三)销售渠道
1.由公司选址在武
汉三镇繁华地段建立若干品牌店面,直接面向消费群进行销售。
2.选择几个大型超
市在熟食区建立“素湛素绝”品牌专柜,由公司委派的服务员着装与品牌店面服务员一样,
采用统一包装,进行销售。
(附:品牌店面负
责对每天配送来的蔬菜进行加工制作,将其制成成品,直接进行销售,也向附近的超市专柜
提供制成的卤制品。)
(四)推广策略
a.广告宣传
1.广告策略:
a.建立品牌形象及
确立市场定位。
b.以创意而令人有
深刻印象的广告表现强攻市场,以期望在短期内提升销售量,在消费者心中树立品牌形象。
2.广告目标:
a.在导入期(3~4
个月)提高产品认知率达到50~60%。
b.在成长期(5~7
个月)增加产品认知率达到80%。
3.广告表现:
在导入期(3~4个
月)的商战中,广告采取感性诉求为主,使消费者记住该品牌,加深品牌印象。
在实战成长期(5~
7个月)中,广告则以密集式功能诉求为
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