12高电花草主题餐饮计划书概论.doc

2015年南京市职业学校创业能力大赛 【创业计划书】 企业/项目名称： Sunshine——花草主题餐厅创业计划 联 系 人： 史启启、叶佳慧 联 系 方 式： 一、项目概述 公司背景： Sunshine是一家致力于打造以花草为主要元素的主题餐厅。我们餐厅提供花草茶、水果汁、花草糕点、花草粥、花草米饭以及相关的花草菜品。 竞争优势：在高淳，主题餐厅比较新颖，市场空间大，有很强的发展力。自然健康，时尚优雅，符合现代人对品质、生活的追求。目前高淳没有相关的主题餐厅，预期财务销售佳。 市场机会： 现在人们的生活节奏快，但与此同时，带来的精神压力也越来越大。人们已经从以前的追求温饱，变为如今的追求精神层面的满足以及对生活的享受。 高淳现有的餐厅，正缺少了这些元素。我们的主题餐厅不单提供饮食，还提供以花草为主题的服务，餐厅在环境上围绕花草主题进行装修装饰，食品也与之相配合，营造出一种特殊的气氛，让顾客在这种情景体验中找到进餐的全新感觉。 市场调查及分析：