出境水产品追溯规程试行.pptVIP

一、追溯单位： 批次  二、识别代码的确定 三、识别代码管理 * 第九章 出境水产品追溯规程(试行) 1、批次的确定。 　　（1）、原料批：同一时间收购，在同一捕捞区域（海区、水域或养殖池等）或者同一批进口原料，同一品种的为1个原料批，并且： 　　◆海洋捕捞原料：以收购的每一船次为1个原料批。 　　 ◆养殖原料：以注册登记备案的同一养殖场或同一养殖塘（网箱）为1个原料批。 　　 ◆淡水捕捞原料：以同一水域为1个原料批。 　　 ◆来（进）料加工原料：以进口报检的同一“卫生证书”同一品种为1个原料批。 （2）、生产批：同一天、同一车间或同一生产线加工的同一原料批加工的产品为1个生产批。 （3）、报检批：以同一份报检单报检（出证）的同一品种的水产品为1个报检批。 2、并批原则：经检验合格，不同批次代码的同一品种的产品可以并批。 3、同一生产加工企业、同一品种的产品识别代码不得重复。 　　1、原料批识别代码的确定： 　　每1个原料批确定1个原料识别代码，用“数字＋字母”表示：AAAB。 　　AAA：表示原料收购流水号，1年为1个流水周期编号。加工企业可根据本企业的年收购批量确定流水号的位数，一般至少为3位数。 　　B：表示原料的性质，原料的性质分以下4种： 　 ◆海洋捕捞原料用“H”表示； 　　 ◆养殖原料用“Y”表示；