1.1物质的变化和性质公开课.ppt

1.1物质的变化和性质公开课

什么是化学呢? 化学:是在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与 变化 规律的科学。 折纸 撕纸 烧纸 前两个变化与第三个变化有什么本质不同呢? 1 变化前: 观察反应物的颜色、状态,反应发生需要的条件(是否需要加热或其他条件)。 变化时: 发生的现象(有无沉淀、气体生成,是否有发光、发热或颜色变化等现象发生)。 变化后: 观察生成物的颜色、状态。 你会观察实验吗? 实验1-1 水的沸腾 实验1-2 胆矾的研碎 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无新物质生成 实验1-1 实验1-2 液态的水 块状的胆矾 产生气泡,遇冷凝结成水珠 变为粉末状 液态的水 粉末状 胆矾 无 无 仔细观察、准确记录、深入分析: 上述变化的共同特征? 没有生成其他物质的变化。 一、物理变化 (一)概念:没有生成其他物质的变化。 例子:撕纸、折粉笔、木材制成桌椅、酒精挥发、铁水铸成锅、矿石的粉碎、蜡烛受热熔化、水的三态变化… (二)伴随的现象: 物质形状,状态的改变 实验1-3 硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液反应 实验1-4 石灰石与盐酸反应 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后产生的物质 有无新物质生成 实验1-3 实验1-4 蓝色硫酸铜溶液 颗粒状石灰石 产生蓝色沉淀

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