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②孔隙率:指整个材料体积中所含孔隙体积的百分率。 孔隙率(P)=(1- V0 / V )×100% V0:固体物质所占的体积。 V:材料总体积。 2.建筑材料的导热特性: 热量由材料的某一部分传到另一部分的性质,称为导热性,导热性大小用导热系数λ表示。 单层平板材料在稳定导热的情况下 : λ= Q. δ/[F. Z.(t2—t1)] λ:导热系数(W/m·K) Q :由材料一面传到另一面的热量(J) δ:材料厚度(m) F:材料传热面积(m2) t2-t1:传热时材料两相对表面的温度差(K) Z:传热时间(s) 多种材料组成的结构(如外围护结构)的传热系数称总传热系数。 ①为了满足畜舍采光、通风、卫生防疫,防火等方面的需要,必须在畜舍之间保持一定的距离,这种距离分别称为采光间距、通风间距、卫生间距和防火间距。 这四种间距大小各不相同,在规划布局时,两幢建筑物间采用哪种间距应根据建筑物的功能和特点确定。 ②两栋畜舍间的采光间距应为畜舍高度的1.5~2倍,根据冬至日(日照最短日)太阳高度角决定具体倍数,太阳高度角大的可减小间距。 ③通风间距:如采用机械通风,通风间距为舍高的1~1.5倍。自然通风间距为舍高的4~5倍。(原因:风遇到障碍物,越过之后经4~5倍障碍物高的距离才能恢复风速。) 如前排挡后排,不利通风,须使畜舍长轴与夏季主风向呈30o或畜舍错开排列。 ④卫生间距:近年节约用地,卫生间距只有10m也可接受,但综合防疫、采光、通风等,认为畜舍间距应为相邻建筑物或树木高的两倍,或≥20m,积粪池→畜舍50m,病畜隔离室→畜舍100m。两行畜舍端墙之间保持15m的距离。 ⑤防火间距:砖拱式6~8m、砖木结构10~12m,草竹结构15~30m,一般应设防火屏障。 5.道路:直、短,保证各生产环节联系方便,主干道,一般5.5~6.5m宽,支路2~3.5m,路面坚实,排水良好。畜牧场需要运进大量的饲料和运出大量的畜产品、粪肥,运送饲料、畜产品等卫生学上安全的物质的道路,称为清洁道,即净道;畜舍通至贮粪池或积粪场或运送病畜、动物尸体等卫生学上不安全的物质的道路,称为脏道。一般来说,净道和脏道必须分开,通往兽医卫生防疫区需有单独的道路,不与其它道路交叉。 (三)建筑物布局的经济原则: 1.按照畜牧场建筑物之间的功能联系统筹安排,以使生产能顺利进行。 2.在遵守卫生防疫的前提下,有经济合理的运输、供水、供电线路(最短为好),锅炉房、水房等靠近场的中心,发射式供给。 3、畜舍与饲料调制间保持最近的联系,贮粪场,一个或两个,靠近畜舍中部,避免与净道交叉。 N 第四章 畜舍环境控制 家畜的生命活动过程中,大部分时间是在畜舍中群居度过,为了保证家畜良好的健康状况和较高的生产力,畜舍的建筑及其结构设施和附属设施都应该符合卫生上的要求,从而有利于人为控制畜舍环境,有利于家畜的饲养管理和提高劳动生产率。 目前国内外畜舍类型的分类方法有两种: 1.按畜舍外围护结构状况分类; 2.按畜舍结构、功能及控制环境程度分类。 一般的畜舍类型按畜舍外围护结构状况分为棚舍、开放舍和半开放舍、封闭舍三大类型。 1.棚舍:只有支柱构架和顶棚、四周无墙,全部敞开,故又称敞棚。[夏:凉棚,冬:暖棚] 2.开放舍和半开放舍:三面有墙而一侧无墙称之为开放舍;一侧或两侧建半截墙,上部完全开放称之为半开放舍。 3.封闭舍: 有屋顶遮盖,四周均有墙保护,没有经常启闭的门窗,这种畜舍称为封闭舍。封闭舍分低级封闭式和高级封闭式。 高级封闭式(环境控制舍)是指舍内的温度、湿度、气流和光照等可比较精确地进行自动化或半自动化调控的畜舍,无窗畜舍就是其中一种。低级封闭式是指一般的有窗封闭式畜舍。 另外还有组装式畜舍,其墙壁、门、窗是活动的,可以拆散和装配,天气炎热时可部分或全部拆下,使之成为开放舍或棚舍,天气寒冷时可装配成较严密的封闭舍。 特点:低级封闭舍因其内部结构和设施的影响,舍内气湿、气温、灰尘、有害气体较舍外高,而风速和照度则较低,而棚舍内环境条件受自然环境支配,在低温寒冷季节,气象因子常超出适宜范围甚至生物耐受限度而对家畜的健康和生产力造成恶劣影响。 二、畜舍设施与环境管理措施的制订,必须遵循下列原则: (一)判断畜舍或有关设备与设施是否合理,要看它对家畜的生活和生产能否产生有利影响; (二)改善家畜环境的工程技术措施的实质,在于协调家畜和其周围环境之间的热交换和热平衡,故要根据各地气候特点,因地制宜,不能生搬硬套; (三)注意节能、节粮,充分利用自然条件改善家畜环境,才是符合我国国情的根本方向。 (四)必须考虑增产收益能否补偿为改善环境而耗费的投资。 第一节 畜舍各部结构和建筑材料的卫生要求 ?
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