6.1物质的溶解(空)解释.ppt

有关问题： 1、为什么严寒的冬季，厨房里的水结冰了，而盐水、食醋却不容易结冰？为什么盛着水的水缸冬季在室外会冻裂，而腌着咸菜的水缸在室外安全过冬？ 少量固体溶于水，能使水溶液的凝固点降低。 （2）为什么煮沸的汤比煮沸的水温度要高？ 少量固体溶于水，能使沸点升高。 高山上煮鸡蛋怎么样能熟的快？ （3）做水的电解实验时，为什么要在水中加入少量的稀硫酸或氢氧化钠溶液？ 实验：溶液导电性实验 样品 蒸馏水 蔗糖溶液 氢氧化钠溶液 氯化钠溶液 稀硫酸溶液 氯化钠固体 现象 结论 微粒 电珠不亮 电珠亮 电珠不亮 电珠亮 电珠亮 电珠不亮 H2O H2O，蔗糖分子 H2O，Na+，OH- H2O，Na+，Cl- H2O，H+，SO42- Na+Cl- 不导电 不导电 不导电 导电 导电 导电 水溶液的性质 3、溶于水的酸、碱、盐的溶液能导电 为什么用湿手触摸电器设备容易发生触电事故？ 溶液导电性原因的探究 分析：氢氧化钠溶液、氯化钠溶液、稀硫酸溶液三者能导电，它们在组成上共同特点是都含有水和离子；而蒸馏水、蔗糖溶液不能导电，区别就在于没有离子，而氯化钠固体不能导电，区别则在于没有水。因此，对于溶液导电性的原因，就是在溶液中存在可以自由移动的离子。氯化钠固体虽然具有离子，但是呈晶体状态时，氯离子和钠离子位置相对比较固体，不能自由移动，因此就不