陶建峰,152631987光谱法在地沟油鉴别中的应用解剖.docVIP

研究生课程（论文类） 内容： 摘要 介绍了各种光谱法在地沟油鉴别中的应用，包括三维荧光光谱法，二维荧光光谱法。利用三维荧光光谱对掺入了不同比例地沟油的植物油进行了检测根据三维荧光光谱的荧光图案特征和特定荧光激发波长的荧光强度下降程度，5% 时，荧光强度的衰减更为明显。分析了他们的优缺点，并提出了自己的方法。 关键词：三维荧光光谱；二维荧光光谱；吸收光谱;地沟油 引言 生活中的地沟油泛指生活中存在的各种劣质油，、、。，、。，，，。，，、 国内目前主要检测地沟油的进展大概可以分为：、、、，。，，，，，，，，，，；。 当某种物质经过某种波长的入射光照射后，，（）；，，。，。， 。， 测试方法 第一组实验：取一支试管，、，， 。：４，，，，，，， 图１ 图２ 图３ 图４ 图５ 图１、，，，。 ２（），，，Ｅ。，，。 ３％。Ｅｘ＝，Ｅｍ＝；Ｅｘ＝，Ｅｍ＝，Ｅｘ＝，Ｅｍ＝，Ｅｘ＝，Ｅｍ＝，，、、，Ｄ－、 ，Ｅ ，。４，％， ，，Ｅｘ＝，Ｅｍ＝Ｅｘ＝，Ｅｍ＝；Ｅｘ＝，Ｅｍ＝，，。Ｅｘ＝，Ｅｍ＝，，，， 。 ，％，，，，，，。 实验仪器、ＲF-5301PC 、。 准备7个总量为25 mL干净的具塞试管，分别加入花生油 10,9.5,9,8,6,4,0mL，然后再分别加入地沟油 0，0.5,1,2,4,6,10 mL，使各个试管内的总油量保持在10mL